送膳的太监们不由得多看了几
。
乾清
一带都传遍了,说万岁今天
日
去玩耍,带了一个姑娘回来。
晚膳是萧靖在早上的时候已经
好的,他
了清蒸鲥鱼、
母烩、蒸香米饭、炒苦菜叶、琅琊酥糖和砂馅小馒
。他这段时间都是一个人吃饭,琅琊酥糖和砂馅小馒
便是预备着张嫣什么时候到,专门给她吃的。
“今日真是好菜!”张嫣举起筷
,笑意盈盈地说。
其实皇后娘娘活了好几辈
,这样的菜式并不算十分
奇。但是从小吃苦
的刘艳儿来说,这里有鱼有
,有
心和米饭,就是
好的日
。
小张摸了摸肚
,只觉得里
什么油
都没有。
她要大吃一顿!
鲥鱼是应天府送来的贡品,
中吃法多为清蒸或者红醩。萧靖之前尝过两
法,个人觉得清蒸更好吃一些。鲥鱼除了鱼
鲜
好吃,嚼碎鱼脊骨吃骨髓,满嘴是香,宛如喝了甘浆。连鲥鱼的鱼鳞都不觉得腥气,十分
味。
而
母烩则是用
母
的一
凉菜,萧靖觉得跟现代的凉拌海蜇差不多。
“尝尝这个。”万岁舀了一大勺
母烩,专门放到小姑娘的金碗里面。
大明皇
里最尊贵的人,吃饭真的是用金碗!
张嫣捧着金灿灿的碗,
一次
受到什么叫
“富贵
人”。她用筷
夹起来透明的条儿,吃到嘴里。
先是麻油和辣油的香气,放了些许醋,闻着已经特别开胃。她嚼了一
,竟然是脆脆的
,味
特别鲜!
是海鲜的咸鲜味!
不是陆地的味
!
小张
一次犯傻:“这个凉粉是怎么
的?好厉害!居然能吃
海鲜味……”
“这个不是用面
的凉粉。”萧靖比划着告诉她,“
母是一
动
,海里飘的,像木盆一样大。
母是透明的,切成丝,放了酱料拌好可以吃。”
“你们家真奢侈啊。”张嫣叹了一句,朱家皇帝竟然吃上海里游的
母。
她活了几辈
都没吃过
母。
萧靖又给她划拉了一大块鲥鱼的鱼肚
,那个
位的鱼刺最少。鲥鱼虽
,但是鱼刺很多。至于桌上的另一盘炒苦叶菜,并不好吃。
万岁面无表
地吃
了。
大约是因为太/祖生于穷苦人家,发达之前吃过很多苦
。
孙们为了表示忆苦思甜,每天的餐桌上都会有一
类似的苦菜。或是芦苇
,或是苦菜,或是蒲公英,或是可
的树芽。
张嫣没有留意,她夹了半碗苦菜叶
,刚吃了一
,苦得整张脸顿时皱起来。萧靖赶
给她
了一个砂馅小馒
。
“吃这个,这个甜!”他说。
小姑娘咬着甜滋滋的砂馅小馒
,瞬间眉
舒展开来。
砂馅的“砂”来自于砂糖,馒
的材料需要白面、砂糖、红豆、雪梨和菱角。说是馒
,其实更像是甜包
。包
掺了豆沙、梨
和菱角泥,再以砂糖调味,吃着
十分特别,既
又沙。
至于最后那一碟
琅琊酥糖,芝麻香气特别足。万岁没吃,他等人撤席的时候,留了一碟
糖,放在床
的柜
上。倒是先前在仁寿
得的带骨鲍螺,两人在回去乾清
的路上边走边吃,早就吃完了。
这顿饱饭成功把张嫣吃撑了。
她在东
阁随机挑了一张架
床,抱着新被
,舒服地躺在上面。她
了一
气:“……客栈里面不好住,脏,我时常看到有别人掉落的
发,起初把我给恶心坏了。即便是这样的店,爹和我也不是每一夜都能够住得上。有时候商队刚好走到没有人烟的地方,我坐在骡车里
,以天为被,我睡
半夜,爹睡上半夜。”
“幸好没到冬天,睡在野外不会冻死人。只是半夜很凉,我有时候凉得睡不着觉,便张开
看星星。星星底
,我在西边,你在东边。”
“那一
拉车的老骡

很臭,它变瘦了。爹对我很好,车上放了一把二胡。”
萧靖默默地
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