“!!!!”太好吃了!!!
许如忆满脑
只有一个词,好吃,好吃到要哭了!
怎么会有这么好吃的东西!
许如忆三两
吃完一块,目光控制不住地往碟
里瞟,“溪溪,我能带多少回去?”许如忆觉得带多少,她就能吃多少!
“锅
是油炸的,容易上火,还是少吃为好。”棠溪给她准备了一碟
,两个人吃就好了。
至于许家的其他人,并不在她的考虑范围之
。
许如忆很是遗憾,不由得
慨,“要是有好吃又不会上火的东西就好了。”
“这个要看
法,凡事都有双面
的。”这个世界上并不存在着十分完
的事
,如果存在的话,那它唯一的缺
就是太过于完
,以至于没有缺
。
棠溪想了一
,举例
解释,“就好比如说我们最常见的通心菜,也就是空心菜,它有着很多我们常人不清楚的功效……”
“什么功效?”许如忆知
这
菜,只是把它当
很普通的蔬菜,从来没有想过还会有很多不清楚的功效。
棠溪被打断了一
,并没有不悦,反而是很耐心地讲解,“除了
用之外,它还可以外服,比方说外敷治骨折、腹
及无名
毒。”
“而
用的话,
据不同的古书/记载,也有不同的解释。”
见许如忆是真的好奇,棠溪忽地想起她是地理课代表,对地理有着不一样的
衷,清了清嗓
后继续
,“《南方草木状》中有记载过空心菜能解冶葛毒。”
“而《陆川本草》中也有写过可以治
胃
,大便结。”
许如忆边听边
,“溪溪,你好厉害。”
平时一定很注意积累,不然怎么会知
那么多?许如忆越来越佩服棠溪了。
然而这些都是师傅要求去看的,每一

都有不同的
质,必须要
清楚。
就算是常见的蔬菜,以及是路边的野草也会有不一样的功效。这是一个厨师基本要掌握的知识。
不过,棠溪还可以用更加现代的知识来解说,“空心菜是碱

,并
有钾、氯等调节
平衡的元素,
后可降低
的酸度,预防

的菌群失调,对防癌有益。”(以上资料全
来自网络,后面的也是一样。)
“空心菜中所
的烟酸、维生素c等能降低胆固醇、甘油三酯,
有降脂减
的功效。”
“空心菜中的叶绿素有“绿
灵”之称,可洁齿防龋除
臭,健
肤。”
“它的作用功效太多了,我就不一一解释了。”棠溪只是提了一两
比较常见的。
许如忆也见好就收,“嗯嗯,回
我去看看书。”
“我先将这些送
去。”棠溪没有忘记这份锅
是齐天乐
的。
“好,我留
来看火。”其实火并不需要一直看,只是许如忆不是想跟着
去,总
觉看到棠溪的家人要说上两句好,她也不知
要说什么才好。
尴尬的。
棠溪
去之后,许如忆就一个人留在厨房里,
若兰知
棠溪的同学来了,跟谢
一块
去了。
见棠溪
来,却没有见到那个同学,
若兰有些好奇,顺
就问,“溪溪,你同学呢?”
“还在里面呢。”棠溪回答,径直去了齐天乐那一桌,将锅
放
,“有辣和不辣的。”
见齐天乐两
放光,棠溪又
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