说着,卫景曜也拆了一只虾,很有弹
,而且虾特有的清香扑鼻而来,一缕缕地鼻息里面钻
去。
盖上了盖
,可依旧能闻到着飘散在空气当中的味
。
好了刀
之后就抹上料酒和盐放在一边备用。
卫景曜只沾了一
的调味料,
质
致,纤
清甜,
/齿留香。
白中一
红。
这鱼有一段时间,放的越久就越影响
。
至于被许清和
坏的白斩
,棠溪也没有想过怎么挽救,直接炒熟透就算了。
卫景曜看着齐天乐手中的虾线也被诧异到了,继而转眸看到棠溪
上,正等着她的解释。
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许清和买了酒回来,但
若兰只允许他喝一小杯。
而虾就简单了,直接白灼,剥壳后
上酱油,那才叫味
一绝。
“这一
虾很
净,没有受到污染。”为此,在后世,藤县的虾非常贵,却没有那么多人知
。
“卫太太。”棠溪客气礼貌地叫了一声。
“这就是我为什么去藤县买的原因了。”棠溪笑着回答,“藤县的虾是我目前为止唯一一个地方,发现里面的虾线是透明无
的。”
而这时就要将大蒜拍扁了剁碎,生姜也是如此
作,小米椒也剁碎了备用。
“
午去的?”卫景曜并不着急着动手,而是仔细地观察着虾,似乎跟寻常的虾没有区别。
棠溪看到他们两人的反应非常满意,正要说些什么,门
传来一阵脚步声,转
看去,是满白晴回来了。
仅此一
就让人沉醉了。
满白晴疲倦地拂了拂手,“你好啊。”忽地嗅到了空气中
郁的虾香,顿时就有了兴致,三步作两步走到餐桌边上,定睛一看,两个瓷白的碟
上装满了红透的虾。
让人忍不住咽了咽唾
。
然而齐天乐动手拆了一只后,看着无
的虾线,顿时就愣住了,完全不敢相信,“这是真的吗?”
“是的。”棠溪没有否认,“既然要
自然是要
到最好的。”很早之前,棠溪就想去藤县找了,可惜一直没有时间,才拖到了现在。
香辣蒜香焖鳊鱼相对于开屏鱼就更加简单了,对刀工的要求不
,只需要在鱼
上
刀
,切成一片片的,而片与片之前的间隔不超过两毫米的差距。
“竟然不是黑
的!”这也太不可思议了。
这一
香辣蒜香焖鳊鱼就完成了。
诧异
两碟白里透红的白灼虾上桌后,齐天乐双
顿时就闪亮起来了,“没听说大厨房买了虾啊。”
而棠溪匆匆吃过饭后,就赶往卫家准备晚餐了。
随后起锅放
植
油加
,再放
料小火炒香后,放
鳊鱼再加
适量的清
,还有
盐、酱油等,继而焖煮差不多后放
青椒丝和勾芡好的芡
,等汤
煮得
稠就可以熄火起锅装盘。
看着
大增。
满白晴
今天棠记提前关门吃饭,谢
和柯学民两人都没有留
,忙着回家给家人
饭。
“是我去藤县那边买回来的,你尝一尝。”棠溪跟着过来是专门来解释一
这虾的来源。
卫景曜若有所思,“你想要用这
虾去
虾饺?”
棠溪没有休息,她还要准备
一条鱼。
棠溪还是
庆幸的,若是被一群老饕餮知
了,恐怕会一只都没有剩
,全
被吃光了。
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