第222节(2/2)

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这么想来,棠记的生意能持续火/爆,不是没有理的。

“溪溪,这一场比赛向师傅能赢吗?”许清和看得怀福酒家的主厨实力不差,但没有注意到细节问题。

棠溪的脑海里闪过了一丝信息,但太快了,还没有反应过来就消失了。

。

经过了隆重的开场白后,第一场比赛开始了。

棠溪一听就猜到他是满香楼的那位神秘大厨师了。

老先生知她在说谁,“但那人好歹也三十,而你呢?”

棠记对战的是云市的怀福酒家,两人都是虾,可向安平的是虾仁粉,而怀福酒家则是虾饺。

这一场比赛毫无疑问会是向安平胜。

场外的观众都十分激动地看着场的十八支队伍。

棠溪觉得有些熟悉,转去看,见是一位穿着蓝中山装的老人,瞧着应该是五十了。

棠溪有信心。

去年汇丰楼也过了淘汰赛,只不过在晋级赛上碰上了福康楼,而秦飞驰又是一个邪门的,不照常理牌。

心里忐忑得很。

“这位老先生,您是……”如果知名字的话,棠溪觉得她能想起来的。

——

那两年是真的被打得措手不及。

“藤县的虾到底是怎么养的?放在木桶里好一段时间了,看着还这么生猛。”向安平提了疑惑。

对了,虾饺还有最基本的一,那就是外表,不是随随便便的,是有技巧的。

“谁知呢?”棠溪摊手,表示也不清楚。

那就没了卖相。

棠溪越发好奇了,“这大师会是谁啊?”在记忆当中,隐退的,同时又很名的。

两者有共同之,却大径不同。

直到拿冠军。

发梳的整齐,还特意用了发胶,铮亮亮的。

然而,这位老先生并不打算告诉这几个年轻小辈自己的真实姓名,反而是直直地看着棠溪,又问了她一遍,“小娃娃,你的气很大啊。”

而棠溪看了一怀福酒家主厨的法,虽然步骤正确,但在用量上还是稍微欠缺了一。

面不能过厚,不然第一咬去就是粉,而吃不到虾仁了。当然也不能过薄,不然上蒸笼的时候,薄馅多,会撑破。

虾饺想要好,第一步就是在挑选虾饺上,晶看似很简单,但真要来却是非常难。

棠溪默默地转移了视线,落在了满香楼上,场的是满香楼的主厨,仍然是没有看到那名大厨师。

真正要来,并不容易。

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棠溪知向安平的实力所在,注意力并不在他上,而是落在了对方主厨上。

没有什么可看的了。

“小丫,你说话都不打草稿的吗?”棠溪的话音刚落,就听到了另外一雄厚有力的男声。

“但也有些人天生就是这一行的。”棠溪的目光落在了福康楼上,秦飞驰还真的是第一个上场了。

许清和听的糊糊涂涂的,但能肯定前的这位大概就是满香楼的那位了,不过他很好奇,为什么老先生会现在棠记的区域里,而不是满香楼。

倒是没有跟棠溪那边亲自去看过土壤,又去找。

“竟然说能拿到冠军。”

“老先生,话不能这么说。”棠溪微微地笑了笑,继而转眸,视线落在比赛场上,“您看,有些人在这一行也有十几二十年的经验,可还是碌碌无为,当一个普普通通的厨师,最大的成就大概就是走到了一家酒楼主厨的位置。”

陈乐安也了手心,“能赢吧?”

“信心是自己给的,我相信自己就如同老先生您相信自己能赢一样。”

还真的没有想起来有几个人。

但想到藤县的虾的虾线还是透明无暇的,觉又没有什么可值得好奇了。

真正的虾饺是晶莹剔透,玲珑小巧。鲜香,虾仁的清甜要充斥着腔。

“能。”棠溪也不卖关,很确定地告诉了他们两人,“放心,我们会一直赢去的。”

老先生呵地一笑了,倒不是嘲讽,只是单纯地觉得好笑,“初生犊不怕虎,我能理解。”

陈乐安和许清和两人也看过去,的确如此。


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