第239节(1/2)

至于原因，也很简单，穷人家的孩没有资格去挑剔。

棠溪想了一，“白斩的话，家里还有一只是陈淑芬带过来的。”至于明天比赛煲汤用的老母，也都准备好了。

“一只白斩是不够的。”棠溪还要再一只去卫家，当然如果在时间充足的前提，棠溪更愿意在卫家。

那样会更加新鲜。

也不用带着过去。

“也不知满香楼有多少人过来。”棠溪眯了眯，还在心里算着什么才好。

许清和跟在旁边，“我看了一满香楼来的人不多，主厨林升荣，副主厨来了两个，学徒来了三个。”

“再加上满香楼的东家，总共有七个人。”

“那就简单了。”棠溪算了一，“等会儿回去之后你告诉陈乐安，让他去通知向师傅，今晚大家都留来吃顿饭。”

“你也去十里巷通知一院阿姨。”也就是王有财家的媳妇，姓院，名为翠安。这个名字很少有人知，棠溪知也是私底听若兰她们聊天的时候知的。

在十里巷的时候，大多数都是以男人的名字称呼。

比如说院翠安，因着王家姓的人太多了，就叫王有财家的；若兰则是棠家的。

若是关系不熟稔，也不会有人特意去告诉别人，我叫什么。

“好的。”许清和只是知王有财家的是姓院，叫什么倒是不清楚的，“那谢这边，我帮忙通知一她的家人吧。”

老人家不回来吃饭，还是要说一声的。

棠溪却是摇拒绝了，“这个我来就好了。”

她跟谢明兰更加熟悉，这样谢家人才会相信的。

一路上，棠溪和许清和聊着店的事，不知不觉就到了菜市场。

午三/后的菜市场没有那么多人，又或者说，菜市场的晚餐还没有开始，至少要等到午四这样。

这一趟算是来早的。

不过，棠溪不觉得有什么，带着许清和绕着菜市场走了一圈，时间也差不多了。

别看是去买菜，也别看菜市场似乎不大，等你真正在里面走上一圈两圈的时候，你就会发现时间倏地一就消失的。

明明觉才过去了五分钟，但实际上半个多小时就没了。

许清和就一直跟在棠溪后面，听她说蔬菜要怎么挑选才算是最好的，还有类，哪一家的猪是最实惠，不会有隔夜的猪拿来买。

而羊这些，卖家少，能挑的也就那么一两家。棠溪也说不上哪一家是最好的，就教了许清和什么样的羊是最为新鲜的，每一个位的要怎么选。

到最后又应该要怎么才是最好吃的。

“新鲜的羊啊，刚从屠宰场来的，保证是新鲜的！”有档的老板叫卖着。

棠溪听到羊之后停了脚步，侧看过去，那羊的就挂在档的上面，而底挂着新鲜的羊，再往的砧板上是羊。

羊蹄也都理好了。

“走，去看看羊。”

羊档前，老板非常给力地吆喝着，但是过来看的人非常的少。

不为别的，就是羊的价格。

再加上是冬天，这个价格就比寻常日更了。

相对来说，普通收的家更加喜猪或者是鸭这一类。

“这羊排怎么卖？”棠溪观察了一，这一家的羊排还是不错的。

在得到了老板的价格后，又在棠溪的考虑范围之，随后她侧去看许清和，“你来说一说怎么来选羊排。”

“啊？”许清和大分都是听棠溪说过，并没有真的买过羊排，看着一排排的羊排，顿时不知要怎么回答了。

“别急，慢慢想。”棠溪还没有动手去看。

可羊档的老板以为棠溪是带着人来看闹的，不会真的买羊。

虽说心里有些不大乐意吧，但有人来问价，总好过是冷清清的。

等了一会儿，棠溪见许清和还没有答案，也不着急，“想起来了没？”

“嗯。”许清和有些张，了手心后，慢慢地开回答，“选羊排的时候一定要选颜明亮而且是鲜红的。”

“手摸起来觉质密。”许清和手去挑选羊排了，神也逐渐地开始严肃起来，“还有表面得微，又或者是微微的而且不黏手，这样才算是好的。”

许清和试了一，这羊排的确是不错的。

“你少说了两。”棠溪伸手戳了一许清和选中的羊排，“一后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味，这样的羊排才算是好。”

棠溪低微微嗅了嗅羊排的味，还可以。

“就要这个了。”

留来一起吃饭

嗯？显然老板愣住了，他以为棠溪两人只是

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