见明无法和想象中的棠溪重合起来,在他的印象当中,棠溪应该是普普通通的少女,脸上已经过多过少都会有厨房油烟落
的痕迹。
手上更是要有不少的茧
和刀痕。
可这些……在棠溪的
上都看不到。
若不是知
棠溪是卫家重金聘请回来,又拿过
大赛的冠军的话,
见明肯定以为这是主家老板在逗他玩。
棠溪微微地颔首,“你好,我是棠溪。”
“
见明。”
见明如同一撤般回答。
继而,棠溪转
回去看满经国,“满爷爷,那我们
去了。”
“去吧。”满经国目光幽幽地看着他们一前一后地离开,等见不到
影了,这才问
边的人,“景曜那孩
回来了?”
“还没有。”
“什么时候到家?”
“可能还要等半个小时。”
满经国挑了一
眉
,“这么晚的吗?”
之前不是说六
放学的吗?
“嗯,
三年级的学习任务繁重,学校让他们多自习半个小时。”而实际上,不少学生都是自主留到晚上七
,这才回家的。
老
家把知
的
况都如实回答了。
满经国的眉

地拧在了一团,“这么重的学习任务,景曜能撑得过来?”
…………
见明一路跟着棠溪到小厨房,这会儿才真切地看到了小厨房的原貌,跟大厨房相比是小了一
,但胜在什么都有。
而且很
净整洁。
看得
来,不
是棠溪还是卫家的佣人都打理得很好。
门之后,棠溪看了一
见明,“稍等片刻,我去换一
衣服。”
见明理解,女孩
家的衣服都是要
净一些的,在厨房工作免不了会
脏,“请便。”
他和棠溪之间都十分的客气。
棠溪转
就
了小单间,换了一
厨师服
来。
洁白的厨师服亮
,
见明愣了一
,
意识就问,“你每次都这么穿着?”
“自然。”穿上了厨师服,
上了帽
和
罩,棠溪也就
了工作状态当中。
“
师傅,你随意,我开始工作了。”
“好。”
见明知
自己来的目的是什么,老老实实地站在了一边。
今天大厨房送过来的
材有不少,而河鲜是最多的。
棠溪
略地扫了一
后,瞧见了猪
也都没有
理,先把猪
给洗
净,然后切成片状,再剁成
酱。
这一过程是枯燥且聒噪的。
耳边都是砧板和菜刀的声音。
但棠溪的神
认真且专注,不受外界一丝一毫的影响。
猪
剁好之后,棠溪找来了
盐、味
、咸
清、
淀粉充分地和
酱搅拌均匀,直至起胶,再加
少许的
生油搅拌均匀,然后放
盘中压扁。
在一边观察的
见明每一个步骤都看得
迷,大厨房选的猪
是
瘦得当的,并不会有过多的脂肪来影响
。
而棠溪在剁猪
的时候是刀
和刀背相互
替着,
见明知
,这样
的
会更加的
。
但换
是自己的话,他可能会因为犯懒而忽略。
再有起胶的
分,棠溪是真的很有耐心,一
又一
的,似乎不知
疲倦一般。
见明是没有太靠近去看,但远远地看过去,那胶状是真的完
。
别看简单,似乎只有手就能
到,但实际上想要
到完
,很大一
分是要看厨师本
的
觉和经验。
不说两句吗
就在
见明想别的时候,棠溪的步骤又到了
一步了。
蒸
饼顾名思义就是用蒸的,所以棠溪在把
饼放在碟
之前就用了一
用油抹了一遍碟
,这样就不会沾碟
了。
饼放在碟
后要压一压,然后再从中间挖一个小
,专门是用来放咸
黄的。
这样一来,咸
黄就不容易走位。
这一切准备好了,棠溪就洗
净手,蹲到灶台前起火。
见明见厨房里面所有的活儿都是她一个人
的,不由得
声询问,“怎么不多找一个人过来帮忙?”
大厨房那一边有张小霜,虽然她这个人急功急利,但
事还算是踏实的。
不然
见明也不会一直让张小霜留
来。
“我一个人习惯了。”当初满白晴也曾提议过的,接着就来了张小霜,算是来帮忙的,但是吧……
棠溪还是不怎么习惯,然后在张小霜走了之后,老
家也问过要不要再找一个人过来帮忙。
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