第552节(2/2)

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今天看到许清和,瞧着资质倒是不错,可惜急功近利。

而每一次来的味都不一样的。

“但要是你能赢了我,以后你说什么就是什么,我绝无半怨言。”卢成周一拍心定来了。

棠溪看来了,卢成周虽然严格一些,但初衷还是好的,弯了弯角,看到厨房里面,“不知这第一菜要什么?”

卢成周并不需要。

她常常说,就喜看着豆腐切成丝的样,放到里绽放的那一刻,心中的兴也好,郁闷也罢,都会消散的。

许清和带着疑惑去了。

文思豆腐?棠溪听到这个名字并不陌生,这一菜虽然不是她最常的,也不是她最擅的,但棠溪见过一个人了无数次。

“好。”许清和应来,只是去之前还是看了一卢成周,有想不明白,为什么对他和郑兴安两人就臭着脸,对棠溪就有笑意呢?

“正好,我今天就要试一试你到底是不是向安平说的那般厉害。”

而向安平输给了棠溪,肯定是太轻敌了。

刚来棠记的时候见到郑兴安,瞧着模样还不错,但是没有毅力,不是这一行的料。

“嗯……”卢成周也皱眉了,随后想起了汇丰楼的那一场比试,“那就跟向安平比试那一场一样。”

“不是。”棠溪摇否认,“就觉得意外。”

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“没事,”棠溪摆摆手,转去看许清和,“你去找十个人,顺跟大家说清楚。”

“文思豆腐,你会吗?”这一项要比试的可不仅仅是刀功那么简单,还有法。

猝不及防,棠溪踉跄了一。

这文思豆腐讲究的是香/细/,即化。

这要是能改一改,也不是不可以教一教。

传统的文思豆腐法用的是木耳、金针菜、/豆腐等原料来的豆腐汤,其味异常鲜,叫人回味无穷。

卢成周才想起来棠溪是女娃娃,顿时就不好意思了,“抱歉了。”

卢成周见棠溪当即就愣住了,继而皱了双眉,“怎么?不会?”

“正好这两天有空,后天上学就没有时间了。”棠溪很直白地问。

而现在的文思豆腐经过了改良,工更加考验人,而味也更为鲜了。

“文思豆腐不是一般的豆腐就能切成丝的。”不然也不会难度这么。

区别对待吗?

大赛上也是,棠溪能拿到冠军,肯定是也是因为那帮老家伙没上心,给人钻了空。

“这怎么样?”

人各有志。

“这上几千年的历史,可不是你说的那么简单的。”卢成周觉被骗了,十五岁的孩再怎么厉害,那也是有极限的。

棠溪没有意见,“都听卢师傅你的。”

郑兴安完全不敢冒,只希望卢成周不要发现自己,然而还是被看到了。

“没有什么是不会的。”棠溪很自信地回答。

卢成周拧眉思索了片刻,“你有什么菜系是不会的?”

每一次都让人有新的想法。

棠溪仔细想了一,问,“要怎么定胜负?”

要不换一份工作?

这一菜是师父的拿手好菜,也是师父最常的菜。

“大厅外面找十个评委,三菜分胜负,如何?”卢成周又想到一个问题,“既然是比试,那就大家同样的菜。”

想学的,他愿意教。

“你过来,”卢成周很不喜郑兴安逃避的态度,眯了眯后也懒得说什么。

不想学的,他也不会勉。

“好!”卢成周喜棠溪这般快,一个兴就大掌就拍到了棠溪的背上。

“如若不是的话,这棠记我也没必要继续留来。”他都一把年纪了,就想培养接/班人。

师父兴或者不兴,都会这一菜。

卢成周闻言又呵了一声,“小丫,气不要太大了。”

棠溪也不勉,话回正题,“不知卢师傅要跟我比试什么?”


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