麻芋,学名半夏,野生草本植
,
于山乡僻野之间,撬
后去泥,除叶、褪
、洗净、晒
之后,用生姜
煮沸焖熟,可
药,有止咳化痰之疗效,药铺常年均会收购,而且价格可观,所以弥足珍贵。撬麻芋的工
十分简单,仅需一撬一篓而已。二十多年前,那时川北农家几乎家家
都备有这两样用
,那既是家中孩童其乐无穷的玩
,也是小孩们挣零用钱贴补家计最好的途径。撬麻芋的铁撬呈菱形状,约四指宽三四寸
,极似电影里古代打仗用的铁矛,镇上的铁匠铺里随时可以打制,买来铆在二尺余
手腕
细光
结实的柏木
上,倒置地上斗
即可使用。竹篾编的笆篓系上一
小指
细的麻绳,斜挎腰间,便可晃晃悠悠上山撬麻芋了。麦熟时节,布谷阵阵。山野之中,空气清新,
景宜人,翻山越岭,快乐地穿行于青翠碧绿的玉米行间,一株株新鲜鲜
灵灵的麻芋便藏
其中,撬麻芋就象电影里东北人上大兴安岭采野人参一般,须胆大心细,更需仔细搜寻探索,持之以恒才会有所发现。野生的麻芋一般
于麦垄地里、玉米行间,有着雪白而柔
的
,
腰间
有一个碗豆般大小细细的节瘤,两片
生叶般碧绿的叶片,随风摇曳,仅
地面一两寸而已,所以稍不仔细便极难发现。即使偶而发现,也千万不可得意忘形,倘狂喜过分
断了
叶,便失去了麻芋的方位和标志,很难再能得以撬
。撬麻芋须小心翼翼用双手
握铁撬撬柄,用肚
抵撬把,使尽吃
的力气用力弯腰
压,象用汽枪给自行车加气一般,铁撬
土中,撬
碗般大小新鲜的泥土来,有时还可看见鲜红的蚯蚓蠕动,然后弯腰蹲
,
碎泥土,一颗雀
般大小的麻芋便显
无遗了。去泥,除叶,丢
腰间笆篓,如此反复,一天
来,少则收获半斤八两,多则收获三斤四斤不等。撬
的新鲜麻芋拿回家中,先得舀
一盆清
反复洗净,掐去
须,然后用木
反复舂捣,去掉外层的
,再均匀地铺
家中的篮盘,置于向
的地上,晒上几个红
大太
之后,便可拿到镇上的中药铺里卖了,卖掉麻芋的钱,少则可以换回儿时我们喜
不已的铅笔、铅笔刀、蜡笔、小人书、糖果等
,多则可以
给大人积攒
来贴补家用或者留作
学期读书用的学杂费。儿时的我们,每一样心中想要获得的东西或者要想要实现的梦想,无一不是通过撬麻芋、拾麦穗、捡野菌、采过路黄、挑折耳
卖等等诚实劳动艰辛所得啊!往事如烟,岁月如歌。时光一晃,很多年过去了。后来我
了一名教师,分
在家乡一所偏僻的中学教书,那时候,每一学期学校里都会给每一个班级布置勤工俭学任务,要求学生利用节假日捡拾废旧或者捡拾
粪、蚕沙等等,卖给乡上的生姜
植场抵勤工俭学任务。每每缴纳之时,除了极个别学生领着家
气
吁吁汗
浃背地挑来一担
粪或者蚕沙到乡上,其余大
分学生均是或哭或闹地直接向家
伸手要钱缴纳给学校以抵勤工俭学任务,那时那刻,每每我清
着那一张张农村学生家
缴来的甚至还沾满汗渍的角票、分票时,我的
眶便
了,不知怎的,心中的
觉竟比尝了儿时的我们撬的麻芋还酸涩,难过至极。如今,我早已
为人父,儿
骁骁已快五岁了,推土车、电动车、天线宝宝、游戏机属于儿
的玩
几乎是应有尽有,儿
上街一嚷着要吃什么喝什么,妻便赶
为其买来,生怕儿
饿着累着,缺了营养发育不良。当然我也
知现在时代不同了,不可能再要求孩
们象过去的我们那样去撬麻芋卖了再换糖果了。看见顽
的儿
成天过着衣来伸手饭来张
“小皇帝”式有人侍候着的生活,成天泡在
糖罐罐之中,很多时候,我都有些担心,担心这些生活在
房中
贵的
朵们,在今后的岁月中,也不知是否能够经得住风
,受得住雨打呢?但愿我的这些担心都是多余的吧!
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