重回年代:从国营饭店开始 第181(1/2)

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大师傅听完若有所思,只是他指向另一瓶酱料:“那……这个又是什么辣酱?” 捆绑销售苏清风了一个得意的笑容:“酸辣酱。我自己调制的,不错吧?”合着先前的甜辣酱不是你自己调制的啊……大师傅心里默默吐槽了一句。但很快又涌担忧。这娃儿能行吗?就见苏清风回过去,洗净砧板后,就拿先前洗完的鱿鱼和大虾,开始理起来。除此之外,还有番茄一个,小半斤的草菇。至于那些缭的调料,像是什么香茅、柠檬之类的,更是让其他厨师有些摸不着脑,不知这些东西到底有什么用。七十年代的时候,已经现了柠檬。事实上,柠檬是在二十世纪二十年代传国的。但关于柠檬的起源地,一说法是在国外,另一说法,则是在我国西南。所以众人对于柠檬都不怎么陌生。但问题是,这么酸的东西……怎么菜?苏清风面对四周投而来的目光,依旧保持淡定。虽然他的冬功汤星级并不那么,但是苏清风只是想要借此宣传酸辣酱。无论是酸辣酱还是甜辣酱,都是计划外的东西,能卖最好,不能卖也无所谓。反正都可以证明,就算是“辣”的味,也能给味带来享受。这就足够了。在熬制冬功汤的过程中,苏清风往里面加了酸辣酱。不得不说,酸辣酱的效果群,在使用后,一令人两颊发酸,忍不住分唾的觉,顿时涌。此时是二十世纪七十年代,随着与东南亚各国的关系正常化以来,广会上,也不断现各东南亚富商的影。东南亚的味本来就偏酸辣,比起嗜甜的国家,他们更追求味上的刺激。当这些富商看到这瓶酸辣酱,以及酸辣酱调制而成的冬功汤后,他们的睛顿时亮起。经验告诉他们,这冬功汤中,蕴着财富密码和极的商业价值。他们刚想要说话,但是另一边,却涌现了铺天盖地的声音。只见原先几个川菜大厨,将刚刚炸完,又经过一遍复炸后,更加酥脆可,要是再裹上一面包糠,那简直可以……但是这还没完,几位大师傅,小心翼翼地在翅上,浅浅涂上一层甜辣酱,然后递给先前骂得最凶的外商,心底磨牙,表面上却态度真诚:“这位先生,您要不要再试一试这个翅?”那外商其实早就想要吃了,只不过碍于面,一直没有开罢了。此时见这大师傅,主动给他台阶,他心中愉悦,暗赞他的识趣,这才故作矜持地接过翅。他姿态摆得很,先是轻轻嗅了一,确保其中没有什么奇怪的味后,这才浅浅咬一。大师傅就在一旁偷偷撇嘴。他都看到这人吞的样,还在那装!来到广会之前,他原本也对于这些外国人有敬畏的心理。但是看他在这都呆了一个月了。大师傅的滤镜,已经碎得不能再碎了。这群外商也是人,同样也会讨价还价,同样也有好有坏,也有虚荣心。甚至里面的大分人,会因为现阶段华国的贫穷,而对他们有一说不来的俯视,不他们怎么掩饰,总有一在上的优越。但偏偏……他们什么也不了。大师傅心里胡思想,然后就发现,自己拖着盘的手被一拽,盘差摔在地上。要是真摔了,估计里面的炸翅、炸也不能吃了。大师傅难得冷脸,不禁有些往谋论的方向去思考,语气也变差了一,“你想什么?!”“嘶……好辣。再……再给我来一块!”“对了!要涂满那个酱的!”

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