第635章 给对手投一票(1/1)

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给对手投一票

话说,他们齐齐愣住了,懵的脸上赫然写着:

“这明明是一味很淡的鱼,怎么会像椒鱼呢?”

“这鱼哪里淡了,不是正正好么?”

“这鱼都把给吃麻了,怎么还淡上了?”

……

只有那唯一连吃三筷的妙社成员知真相,慢慢低声:“这三鲜脱骨鱼分鱼、鱼中和鱼尾,味依次加重,吃鱼边的位时,它的鱼味清新恬淡,以火和冬笋味,少有鱼荤;吃到鱼中段,以虾仁、香菇、味,饱满的啤酒汤,充分发挥鲤鱼的特,柔韧甘醇;到鱼尾位,由于猪夹心的介,佐以锅前椒、黑胡椒等香料的腌製,让它在中段的基础上更上一层楼,这就是三重层次层层分明的三鲜脱骨鱼。”

所以……

吃到鱼的觉得清淡,吃到鱼中的觉得正好,吃到鱼尾的觉得味。

一条鱼满足几乎括所有客的味。

这是什么别心裁的三鲜脱骨鱼啊!

他终于明白贺静之前为什么会炸锅了,这是一次胆大而又成功的实验。

听他这么说,紫大饭店的厨师们更迷惑了,他们依言品尝了脱骨鱼的三个位,发现果然如此,顿时对贺静生无限敬佩。

能在一条鱼上这么多心思,成功对其行改良,人后一定付了很多的努力,她是当之无愧的大厨。

杜夕也接连尝了剩的两个位,神遽变,她从没想过三鲜还可以这样,但是……

杜夕眉凛然起来:“就算是这样,你也并不能赢我。”

她的酸汤明炉九棘鲈没有里胡哨的法,也能以绝对的好吃获胜。

说到这个,紫大饭店的厨师们就来劲了,他们见有保住金字招牌的希望,连忙替贺静开说话:

“千人千味,我觉得这三鲜脱骨鱼更好吃。”

“就是,你的九棘鲈我们虽然没尝过,但这三鲜脱骨鱼光是法之明已经是个中之最。”

“我看我们还是不要再吵了,脆用投票来表决吧。”

……

毫无疑问,紫大饭店的厨师比妙社的小弟们人数更多。

妙社小弟们吃过贺静的鱼,也并不服气:“凭什么?你们这是想耍赖!”

杜夕也不悦:“请你们把我的九棘鲈吃一再说话。”

赢要赢得堂堂正正。

殊不知,贺静等得就是这一刻,她偏过看了贺洲一,递了个着笑意的,贺洲便趁机拿着筷将杜夕的九棘鲈吃了一,那酸味那鲜度即便九棘鲈已经逐渐冷掉也不能覆盖。

但这并不能阻止贺洲将这味牢牢记在心里,对杜夕这菜的功夫、火候产生明确的判断。

看到旁边还有一小杓豌豆没被人动过,他也一并嘴里……

原来是这样啊。

贺洲闭上,把他们菜的步骤重温了一遍。

结果至此已经无关要了,贺静微微一笑:“我也觉得杜夕小的九棘鲈得更好吃,我给杜夕小投一票,如果输了,我将履行我之前许的承诺,从此不再踏足厨界。”

(本章完)

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