给对手投一票
话说
,他们齐齐愣住了,懵
的脸上赫然写着:
“这明明是一
味
很淡的鱼,怎么会像
椒鱼呢?”
“这鱼哪里淡了,不是正正好么?”
“这鱼都把
给吃麻了,怎么还淡上了?”
……
只有那唯一连吃三筷的妙
社成员知
真相,慢慢低声
:“这
三鲜脱骨鱼分鱼
、鱼中和鱼尾,
味依次加重,吃鱼
边的
位时,它的鱼味清新恬淡,以火
和冬笋
味,少有鱼荤;吃到鱼
中段,以虾仁、香菇、

味,
饱满的啤酒汤
,充分发挥鲤鱼的特
,柔韧甘醇;到鱼尾
位,由于猪夹心
的介
,佐以
锅前
椒、黑胡椒等香料的腌製,让它在中段的基础上更上一层楼,这就是三重层次层层分明的三鲜脱骨鱼。”
所以……
吃到鱼
的觉得清淡,吃到鱼中的觉得正好,吃到鱼尾的觉得味
。
一条鱼满足几乎
括所有
客的
味。
这是什么别
心裁的三鲜脱骨鱼啊!
他终于明白贺静之前为什么会炸锅了,这是一次胆大而又成功的实验。
听他这么说,紫
大饭店的厨师们更迷惑了,他们依言品尝了脱骨鱼的三个
位,发现果然如此,顿时对贺静生
无限敬佩。
能在一条鱼上
这么多心思,成功对其
行改良,人后一定付
了很多的努力,她是当之无愧的大厨。
杜夕也接连尝了剩
的两个
位,神
遽变,她从没想过三鲜还可以这样
,但是……
杜夕眉
凛然起来:“就算是这样,你也并不能赢我。”
她的酸汤明炉九棘鲈没有
里胡哨的
法,也能以绝对的好吃获胜。
说到这个,紫
大饭店的厨师们就来劲了,他们见有保住金字招牌的希望,连忙替贺静开
说话
:
“千人千味,我觉得这
三鲜脱骨鱼更好吃。”
“就是,你的九棘鲈我们虽然没尝过,但这
三鲜脱骨鱼光是
法之
明已经是个中之最。”
“我看我们还是不要再吵了,
脆用投票来表决吧。”
……
毫无疑问,紫
大饭店的厨师比妙
社的小弟们人数更多。
妙
社小弟们吃过贺静的鱼,也并不服气:“凭什么?你们这是想耍赖!”
杜夕也不悦
:“请你们把我的九棘鲈吃一
再说话。”
赢要赢得堂堂正正。
殊不知,贺静等得就是这一刻,她偏过
看了贺洲一
,递了个
着笑意的
,贺洲便趁机拿着筷
将杜夕的九棘鲈吃了一
,那酸味那鲜度即便九棘鲈已经逐渐冷掉也不能覆盖。
但这并不能阻止贺洲将这味
牢牢记在心里,对杜夕
这
菜的功夫、火候产生明确的判断。
看到旁边还有一小杓豌豆

没被人动过,他也一并
嘴里……
原来是这样啊。
贺洲闭上
,把他们
菜的步骤重温了一遍。
结果至此已经无关
要了,贺静微微一笑
:“我也觉得杜夕小
的九棘鲈
得更好吃,我给杜夕小
投一票,如果输了,我将履行我之前许
的承诺,从此不再踏足厨界。”
(本章完)
本章已阅读完毕(请
击
一章继续阅读!)