“不过娘总是有一
不自信,不知
在这京城琳琅满目的大街
上,能不能开
别
一格的小饭馆,怕到时候没挣钱,反倒还亏了钱。”后娘有些不太自信,说话有
吞吞吐吐。
柳小文喝
一碗
,
觉胃里面
烘烘的,挥去了满脑
担心相公的思绪,笑着面对后娘,“娘你担心什么呢,还有你闺女我,你闺女在县城
买卖的时候,哪有亏过钱,虽然我的厨艺不及娘亲,但我的经商能力还是不错的。”
后娘思索着,考虑良久才说
,“要不咱们找一
金少爷,这毕竟是她的铺
,她肯定比我们都会,你去跟她取一
经让她教你一些东西,也比较好上手。”
后娘思考得非常周全,柳小文觉得有
理,
了
,“好的,等我吃过早饭,晚一些我去金家一趟找一
金白玉,我瞧着她也有
生意的
脑,别看她以前风评不好,读书上非常聪明,有生意上可能也带了一
家族血脉,天生就是会
生意的料。”
想起之前无意中看到金白玉打算盘,柳小文就发现他是个会
生意的苗
,不过他爹把生意
得太大,他们家已经不缺钱,他爹便想他在仕途上能闯
一片天。
因此从小便给他
输当官的概念,又因为金白玉母亲的事
跟亲爹闹了好多年,差
就埋没了这么一个好苗
。
不过比起
生意,柳小文还是更加希望金白玉能跟相公一样走上仕途,这年
手里要有钱才能走得更远更好。
金家再怎么有钱到底也只是商贾,就是对她相公一个七品的小官,金老爷都得
哈腰,可见商人在文人
前一文不值。
“那你得带上礼
,找人帮忙,又上人家家里还是要带
礼
。”后娘提醒一句。
柳小文
了
,“这
小事难
我还
不好,娘就在家里好好研究一
北京烤鸭,搞几
我们自己的原创菜
来当招牌,也不会被人使劲盯着。”
这段时间她去过不少饭馆酒楼,特地研究过他们的菜单,其实每家酒楼饭店都有很多相同的菜肴,就连
菜的手法都是一样,不过因为厨师不一样,所
的菜味
也会有些差别,但是不
是名字还是味
,都相差不会太多,差不多是番茄炒
,
炒番茄的意思。
但为什么他们都能把这些菜刻在菜单上而不被人追究,甚至也有其它饭馆有复刻过如意楼的菜,只是味
实在不咋地。
后娘却被如意楼的人追究,是因为他们摆摊的时候,所有的菜都是复刻如意楼的,没有自己的拿手好菜。
如今他们正准备开饭馆,必须要研究几
属于自己的原创招牌菜,打响名号,才能安然无恙的
起饭馆生意,否则那如意楼肯定不会善罢甘休,会时不
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