确定的饭馆没有问题,又上街购买了一些缺失的东西,柳小文又询问了一些在京城
生意的事宜,哪些该碰哪些不该碰,哪个市场
价最便宜,在哪里能买到很好的
。
这些都是很重要的东西,她对此一问三不知。
金白玉也很给力,毫不吝啬的把所有的知
的都告诉她,最后她还说
,“师娘,我给你找个人,是以前我们金家的
家,前些年家里
了事没有
力
金家就回乡了,
一个小饭馆的话应该没问题,特别是
生意的事她比我还懂,有她在什么问题都能解决。”
“可是金家的
家工钱应该很
,我不一定顾得起啊。”柳小文说
。
“放心师娘,王伯伯最近联系我爹想找个闲职
,这么多年在金嘉,尽心尽力的
账,咱们金家都给她
好了一切养老的事宜,她也不缺钱,正好一举两得不是。”
金白玉给柳小文推荐了一个名叫王
明的人,今年六十二岁,在金家
了有四十年,当了二十年账房先生,二十年
家。
回家后,柳小文告知后娘,“金白玉已经把店铺都装修好了,接
来我们只需要把菜单定好就可以,金白玉这小
执行能力很
,她连
家跑堂都亲自给我们找可信任的,该去什么地方
货也告诉我们。”
“我就说这小
可以,他们金家世代经商,有些人天生在这方面,嗅觉就很
。”大娘乐呵呵说
。
“娘现在正在研究好的菜,你的提议不错,娘正在油炸我们本地的菜与京城人的
味,到时候把味
中和一
,看能不能
符合京城人
味的好吃的菜肴。”
柳小文比后娘更加有自信心,“我相信娘一定能研制
来,娘的厨艺天赋无人能及。”
“就你嘴甜,希望如此,娘也不想,
的菜都是照着别人的抄的,以后在京城想要彻底立足,想要打
咱们自家招牌的名号,肯定要有属于自己的原创菜肴。”
柳小文想到昨天在黑市商城买到的另外一张金汤鲈鱼的菜谱,思索着该怎么样给娘亲。
之前给了一张北京烤鸭的
方,这个时候又拿
一张金汤鲈鱼的
方也不知
娘亲会怎么想。
柳小文正在纠结,后娘看她好像一副
言又止的模样,询问
,“你怎么好像还有话要跟我说?”
“该怎么说呢,其实之前在京城帮助过一位老人,这位老人给了我几个自己研制的菜谱,非要送给我,就是那天给娘亲的北京烤鸭就是其中一
,我不知
该不该把这些菜谱拿
来。”
后娘
睛一亮,并没有多想,而是欣
的看着她,“我的女儿永远欣赏,你的福气过继给了别人,别人也会回馈你
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