第461章(2/2)

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一样的材,却完全变了一工序,最后变成了一新的菜肴,味不仅不尽相同,甚至吃起来都要比荔枝味几分。

很快,她就信誓旦旦的了两,“你们改变了名字,但我还是能看得来,这荔枝条就是我们如意楼的荔枝!这翡翠白玉盘也是我们如意楼的招牌绿意玉豆腐,还有这个红烧鸭,这个一,那就这几。”

就好像这荔枝,是煮熟了的猪用焖熟的荔枝浸,之后再放锅中焖煮翻炒再锅,调料只放了油盐,以及一酱。

“娘就让他们看看我们雨楼的光明磊落,如意楼仗着自己是大酒楼,就可以为所为的欺负我们吗!”

她对自己的实力非常有自信,就这几菜初衷确实是如意楼那边复课过来的,可自从现了之前那档事,一段时间只要没事她就研究菜,早就把菜研究的透彻,换了个不一样的味

很快人群里就走了不少人,有的好奇参与,有的顺便蹭顿饭,还有的当然就是如意楼的老顾客,非常看不起雨楼这行为,就要替如意楼打包不平。

可后娘的这荔枝条却是不一样的,又不再是一小块,而是切成了一条细细的条,先在油里面炸成了金黄,荔枝绰再放一盐腌,等一半之后再拿锅炒一炒,爆分再倒一腌制,最后把炸好的条倒去,同样浸泡,最后用的油爆炒一遍,起锅就成了。

这几菜现如今跟如意楼唯一有一关联的就是材一样,但不是味还是风味还是特完完全全不一样。

说完,刘洋就拿起菜单仔细的查看,菜单上有十几菜,分门别类列着荤菜素菜,以及汤。

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事冷哼一声,很是不屑的说,“不就是两菜的菜钱,我刘洋还不缺你们。”

学来的菜都经过了改良完完全全变成了自己的菜,跟如意楼的菜肴味可是差了不少。

刘洋看着周围都在看好戏的围观人群,询问,“布置里有哪些是我们如意楼的老客,今天我刘洋请你们吃,你们好好吃一吃他们家菜肴的味是不是跟我们如意楼的一样。”

后娘拿了菜单就去后厨,一心理压力都没有。

“既然事非要污蔑我们偷了如意楼的菜,倒不如你看看我这菜单上到底有没有如意楼的,顺便个几菜,我亲自给你吃,当然这个菜是要付钱的。”柳小文亲自把菜单到她手上,自信满满的说

后娘心知这次若是如意倒吃了鳖,能为雨楼带来不少客亮,让小六从楼里面拿了有几份菜单,给他们传着看。


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