第684节(1/3)

菜拿来砂锅更好吃，而鱼能够成腊鱼，把腊鱼放到砂锅中，合着菜，又是不错的味。”

朱樉往鲤鱼过里羊片，中午留的，而且还用冰给冻的，硝石制冰。

他知怎么让百姓把资源利用上，菜百姓要、果也要。

渊博乃用自削面

官员们之前接受的教育不存在这等模式，后来给了书，照着书里教的找适合的让百姓，又分不好人手。

主要原因在于官员可调动的人力资源少，有土地和菜园的百姓，能够教他们养家禽、兔、竹鼠、猪……

没有地方的百姓，一般自己找个贫瘠之，在那里能一是一，冬天的时候想办法个兔、挖个陷阱，夹都不了，没铁。

想叫他们事，需要给他们钱，或者粮，官员能够调动的资源少，即便晋王府不修了，钱财拿来行基础建设。

如今又免百姓田赋与劳役，看着好，一般人只能瞪，这是用钱砸来的。

“殿，腊鱼好吃吗？”太原知县王仕童对腊味比较上心，本地没有。

太原府能吃的东西一般有臊，杀猪后制作臊，一次很多，多放盐，上面漂着一层油，凝了也是一层油在上面。

吃面的时候放里一，秋后杀的猪，一直吃到后，有时收了麦，用新麦的刀削面还能吃到去年秋天的猪臊呢！

朱棡看其一：“不好吃难就不吃？腊鱼制作简单，保存时间，不能在汾上横网拦鱼。

要大的鱼吃，小的鱼放，每天在各河捕一些，不给捕绝了，就总有鱼吃。

说起此事啊！开始挖的人工池塘，正好捞小鱼苗扔去养。

密度不要，全饿死了，把黑鱼挑来，不然不够它们吃的。

风的、腊味的家禽不，慢慢养着，扔到草丛里、河边，它们自己能找吃的，就是得慢。

叫它们把骨架好，需要吃之前喂上一个月麦麸就胖了。

腊鱼制作过程中，会尽量取来许多刺，剩的刺只能再吃之前挑来，或者吃的时候仔细些。

鱼吃与河螺、河，想来你们知怎么用，大规模作业的时候，资源浪费得最少。”

朱棡又盯上荷的池塘，那里面放泥鳅和黄鳝，黄鳝攻击，吃，但还要养，当药材。

照丘村所教，许多鱼苗都死了，不大，用撑网专门捞鱼苗，再放到池塘便好。

实在怕没有吃的，把粪沤熟了倒池塘里，这样再过几天，蚊的幼虫孑孓多了，再捞淤泥里的蚯蚓，扔到池塘，蚯蚓吃粪，得可快了。

想到这，朱棡发现自己再琢磨不别的，需要提示，或者直接指。

于是他看向里：“里，蚊的幼虫和蚯蚓咱知，村里大鱼缸养的观赏鱼就喂蚯蚓，蚤一样的是什么？”

“殿是说蚤？在池塘中喂鱼？它们合着蚯蚓倒是不错。”

里慢悠悠地吃着、听着，心思全放在四個殿上。

反应迅速：“不如单独建泥小池饲养红虫与蚤，丘村有专门的地方。

丘村甚至要开展收购旧木船业务，快要不行的海船，送到玄武湖。

里面有船蛆，船蛆相对来说净，油炸着吃香，顺便也能拿来喂东西。

明早我把蚯蚓和蚤的饲养方法写来，饲养起来很容易，尤其是蚤

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