第288章(1/2)

这天临睡前，寻苓躺在床上，打开面板开始奖。

两千赞，可以二十次级盲盒。

【叮，恭喜您获得一袋系统品的级珍珠米，五十斤。】

【叮，恭喜您获得酸菜鱼谱。】

【叮，恭喜您获得菌一包。】

【叮，恭喜您获得小葱一包。】

【叮，恭喜您获得大蒜一包。】

【叮，恭喜您获得蟹粥谱。】

【叮，恭喜您获得一份八角调味料。】

【……】

二十次奖，每一次都不空，这就是级盲盒的妙。

寻苓快乐地把东西都拿来，谱一共四份，酸菜鱼、蟹粥、粉蒸、蓑衣黄瓜。剩的都是一些调料材、之类的，大都是调味。

最令寻苓惊喜的就是那一袋米！

寻苓看了一，米的质量极好，光是生米，拿在手里就能闻见一郁清甜的米香，米粒颗颗晶莹剔透，没有断裂和碎米，宛若圆可的白玉雕成。

可惜是珍珠米，而且只有五十斤，不适合拿来煮米饭，一天就能吃完，倒是可以煮粥。

第二天醒来，寻苓好茶叶，便拿那份蟹粥的谱开始研究。

她拿的那些系统奖励的东西，寻爸寻妈也没怀疑，还以为她是去菜市场买的，寻苓自然也没解释，金手指这东西，说去人都不会信。

谱上需要的材已经买回来了，刚捕捞的鲜活梭蟹，家里的大米，瑶碎，州冬菜，基围虾，香菜、香菇、贝、姜丝。

将大米清洗后冷浸泡二十分钟，贝和香菇也一并泡发，瑶泡去掉腥味。

理梭蟹和基围虾，蟹要撬开盖，剪去腮和腹，最后剪成四份。虾去掉和虾线，对半剪开虾尾连在一起。

摘的虾放锅中，加一猪油，煎虾至熬虾油。

加开，煮沸后与虾一起中小火慢炖十分钟，炖来的汤会变成令人大开的橙黄，香味也会随之来。

捞虾，把汤倒砂锅，将泡发好的米加汤中，这一步需要一直搅拌锅底，未免大米与锅底黏连。

中小火炖煮二十分钟，再将贝、香菇和姜丝加锅中，继续小火慢煮。这里可以加少量生酱，能够使粥更顺香醇，增加香味，但不宜过多，不然会喧宾夺主。

再加蟹，熬至蟹壳变成红。随即加虾，中小火炖三分钟。

最后便是加调味料，少量盐、葱、香菜等等，以及蟹粥的灵魂伴侣冬菜，搅拌均匀锅。

有鉴

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