第309章(2/2)

寻妈一语不发，跟着加抢大军中。

没一会儿，一盘就在几人的争抢中全吃完，四人却依旧意犹未尽。

不吃多少，都不会腻的。

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吃过午饭后，寻苓又用剩的了几次红薯粉蒸，寻找到一些可以改的地方，顺便细细分辨那些的与味之间的细微差别，最后挑选的是前排五，瘦多少，弹，极佳。

寻苓：“煮片味太重了，是不是有不符合之本味的要求？”

如同最白的纸与最墨重彩的笔画到一起，米饭稀释了的腻，收了米饭的清香与那一丝米汤里的甘甜，最终呈现给人们的，就是一盘没有任何油腻、吃起来却还是的粉蒸。

寻妈没有究，而是笃定地说：“这个粉蒸，哪怕是最不喜吃的人，都会喜上。”

甜，还带着味，我从没见过猪这样的法！”

傍晚时，赵阡陌找来，旁侧敲击问她要什么菜。

红薯粉蒸却不同，它里面只加了生、盐、，吃的是它本的味，以及米饭里清甜的米味。

由此可见，这粉蒸何等味。

寻苓眸微亮，这红薯粉蒸，确实给了她很大一个惊喜。

米饭是没有味的，它淡而无味，犹如白纸，却又是人人不可或缺的存在。猪却不同，猪油腻，富脂肪和白质，吃起来就像是墨重彩，十分有存在。

赵阡陌倒也不隐瞒，大大方方地说：“当然是煮片啊！咱们川渝著名的一菜，煮片，多有代表。”

红烧虽然也而不腻，但它吃着还是油汪汪的，而且其中蕴的味多多样，都是来自于糖和各调料香料。

寻苓也吃了一块，果然和寻爸说的差不多。

寻苓回答寻妈：“之前在网上看见的一个谱，想着试试看，没想到这么好吃。”

寻苓没回答，而是问：“你打算什么？”

寻爸哀嚎的声音忽然响起：“小聪你慢，哎哟，给我留啊！”

因为午了很多，到了晚上一家人还是吃粉蒸，寻苓发现，就连不喜吃的寻妈，都一个人吃完了一盘的粉蒸。

寻苓没有反驳，以为然。

红薯粉蒸和红烧大不相同。

赵阡陌耸了耸肩：“那也没办法，我本来就是来凑数的，会的菜也不多。本来我是想排的，可是路易也选了这一项，只好放弃了。”

“好吃！好好吃！”寻聪嗷呜嗷呜大吃着。

相较之，它更本真，更清澈，更接近之本味。