楚垣夕的心思有些想
非非,来之前他看了一
报
,王庆坨的昨天多么狂
,今天就有多么
冷。当初风
来临时大量厂
盲目扩张,而且把普通单车的单
推掉,全力接共享单车的订单,于是现在……
现在,路还是哪条路,但是已经冷清了很多,想来这个时候扔块砖
去,只能砸到普通镇民了吧?
荒凉破败,人烟稀少,楚垣夕甚至没心思往车窗外面张望,在手机上不断发号施令,隔空指挥帝都的团队成员。
这些天小康颇有一些群贤毕至的
觉,一个又一个中层关键岗位的人才被刘璐招募到位。其中有的是原世界中楚垣夕手
的
将,被楚垣夕
名挖过来,有的是向社会公开征募,所谓“剧辛方赵至,邹衍复齐来”,维护
货渠
的、擅
抢地
的、能
店面整顿的、负责
中转的,负责鲜
加工的、采购包装
品的等等,再加上已经
置起来的it开发团队和比较容易招募的财务团队,一时间显得兵
壮。
先
企业架构的好
就在于,把架
张开了,都有什么结构,需要什么人才,需要多少,都有细致的计划,
计划往里填充人力就足以面对已知的问题,每个人都有明确的职权范围和业务要求,互相之间怎么
合,在招聘之前就已经设计好了
程。
楚垣夕隔空指挥无非就是让人各司其位,等他回到帝都,人也差不过招起来了,到时候再开全
动员大会。
这里边有许多细致的工作要
。
比如
品类目里边的包装
品的采购就很有学问。京津冀地区
包装
品的厂家茫茫多,
谁的不
谁的?各家都
保鲜面包,用的是起酥油还是人造黄油?价格应该差多少?便利店的客人们看重不看重
料上的细微差别?不是这个系统
的人,很多细节
本掌握不了。
而且有些厂家你想
货人家未必卖,这就很让人
秃了,因此每个类目都得有专人负责跟供应商打
。
好在帝都是便利店的主战场之一,各
品类的供应链都非常充沛。特别是以海底捞为代表的大型供货商,在帝都周边建了许多
品加工厂,都是有质量保证的,能供应帝都几十个快餐品牌以及大量便利店的包装
品乃至鲜
货源。
但鲜
,楚垣夕希望逐步减少对外采购。
招过人手之后
一步就是并购需要的单元。像鲜
加工厂就是必须并购的,等到门店数量达到一定规模就上
。
便利店卖鲜
很赚钱,但没有自己的加工厂,卫生等方面心里肯定不踏实,
了事连责任都不好定位。而且自建加工厂,想怎么迭代产品就怎么迭代,鲜
菜品可以不断换
样,但依赖供应链的便利店就没有这
便捷了,只能是人家卖什么咱们
什么,这对以大数据为指导的销售
系来说是一
信息上的
大浪费。
当然最重要的还
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