第176节(1/2)

米天华看着小姑娘面上单纯的笑，心里歉疚：“方老板，我回去问问，一定给你个解释。”

“不用得那么严肃。”包绩就喜看好戏，“今天会，荣哥也参加的。他特意挑了冷盘，那可是荣哥的拿手好戏，看我们椒椒能不能偷学一两手。”

包绩说着，冲方秋椒挑了一眉，笑得脸上褶都来了。

米天华被他说得脸都红了。老儿在抢吃的上脸厚，平日里却是个讲究的。

方秋椒打个哈哈：“那我要好好学。”

田大胖看着所有人都笑呵呵，心想：大家都好的，看起来真好说话。

等人差不多齐全，有人吆喝一声，所有人都往后厨走。

后厨净得能反光，地方还特别大，看得田大胖瞪大了。

方秋椒看着，拉了一他袖。

老实讲，方秋椒第一次来时，也有些吃惊，还羡慕人家地盘大。只是她比起田大胖更懂得藏住心事，知掩饰心里的想法，面上看不来。

方秋椒突然想起，她第一次湖市的国营饭店。当时她面上装作不张，其实背上都了一层汗。

犹记得那时莽莽撞撞的心，但没想到，竟然一路走到了现在。

方秋椒低，看向自己的手。

一双比起一般姑娘来要大些的手，不算光，但也不糙，但是上赫然一块币大小的痕，痕的边角，还有一个新的小泡，是新的。

方秋椒握手，在招呼声中，走向展示厨位。

王老先生主持：“大家随意站，各位老师都各有所，但也有老师在这行上不那么擅，大家聚在一起看看玩玩。能学多少，只看你们脑袋动了没动。”

会就是这样，其实没那么严肃，所以米荣想要换成冷盘才那么顺利。

但是在较真的人心里，什么事他都能跟你比较。

不过也巧，除了米荣之外，他心里真正的对手——方秋椒，是剩的人中唯一一个拥有争胜心的。

无形之中，气氛就被拉了起来。

今天的会主题是创意冷盘，各材放在材区，可以自由组合。谁更有创意，评比的是所有在场所有人，每人一票，一家一门的不许互投。

因着提前通知过，有些师傅还自带了材。像方秋椒，也自带了调料，她准备的菜有些好玩。

各个厨位上，每个人都动了起来，材区找着自己需要的。学习的就在一边看着，看着前辈们如何挑选材，说话还会讲讲。

方秋椒把材堆里的桂、荷拿来，又嗅着味，从后面找到茉莉和栀。除了，还取了红艳艳的西红柿跟胖乎乎的莴笋。

方秋椒惊喜：“怎么这么多？”

包绩：“这不是来了女同志，我们特意安排的。”

“太好了，我还带了，想着味没那么好。”

方秋椒觉是意外之喜，拿走漂亮的，然后心狠手辣地将全捣酱，往里面加复杂的香料包。

这般捣料没什么看，学习的人睛跑到用辣椒和面的师傅面前去，好奇这么来味会是什么样。

米荣也在准备工夫，不显山不，但是各动作行云，看起来很是老。

方秋椒这边制作好酱，取一五个碟摆开，又在前放了一个大碗。挑顺手的小刀握在手里，对着西红柿刀。

圆的西红柿被刀划破，红的来。

方秋椒手灵活地在上面一弯，面一勾，就在西红柿上勾一片叶状的块来。一只西红柿，被掏一片片红叶。

红叶上来回几刀，再将经脉勾勒来。每片都随心刀，自然非常。

田大胖想到昨天晚上吃的，嘴里开始，结跟着吞咽的动作。

他旁边穿红衣服的人看他一，小声：“兄弟，你这演技也太好了吧。”

田大胖满脸无辜地看回去：“什么演技？”

红衣服望一那平平无奇的西红柿叶，然后再看田大胖一。

那嫌弃瞧不上的意味，田大胖都看了来。他想了想：“你等别吃。”

“不吃就不吃，我还不兴趣呢。我去隔看去，米师傅的雕工才叫一个绝！”话落，红衣服就走了。

田大胖看得认真，他师父雕工突飞猛。本来还能知师父手上工夫有多厉害，现在他都看不来了。

方秋椒一心菜，一儿没注意到她的老实徒弟也学坏了。

翡翠红玉般的红叶顺着摆一圈，方秋椒雕五个盘，再用刚刚用剩的西红柿勾了个红亮的酸甜汤底，放置一边放凉。

勾完汤底，方秋椒终于对

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