第一零二章 一场不上赌桌的豪赌(2/2)

esp;&esp;“将冰冻之后酿冰酒？”

esp;&esp;林克一听，觉得这也是一个不错的主意，他说：“很好！那样就算遇到坏天气，我们也能将大分的都酿造好。”

esp;&esp;“我想，那没问题。”在三个农场，都建有冷藏仓库。奥泽特那个冰库大概能装上几千吨的。但是他觉得这只是要实验，十来吨就差不多了。

esp;&esp;但是等到那个时候，也许就没办法将所有都酿成酒。甚至无法全采摘来。

esp;&esp;林克知无法说服他了。因为他拿不证据，另外亚伯特也确实没办法安排时间。他苦笑一声，说：“希望我得到的消息是错的。”但这么一说又觉有不妥，如果是错的，那他放在弗·特那里的二十多亿元就要遭殃了。

esp;&esp;“那就让冰库的度保持在七十以。温度最好在零二十五摄氏度以。”

esp;&esp;亚伯特却笑着说：“其实如果真的现暴风雪的话，我倒是建议你将分的留着。也许我们可以酿造一些冰酒，或者是特别的酒。”

就现。如果西海岸遭遇寒，以奥泽特农场的气候，那里肯定要大雪。而照亚伯特的建议是要在是在十一月旬才去那里酿酒。因为现在温度比较低。那里的还没有达到最佳的熟成度，亚伯特希望能让它们挂在树上，使它们损失一分分让甜度更一些。

esp;&esp;亚伯特听林克提要求让自己提前十天去奥泽特酿酒，他皱眉说：“林克，为什么突然改变主意。你提这样的要求让我非常为难，你知我在四天之后，就必须要去法国，然后要去南欧。在这段时间里，我需要为六家酒庄指导酿酒。而现在已经是十月旬了。我不可能在那么的时间解决欧洲的工作。而且我认为奥泽特的可以达到更好的酿造条件。”

esp;&esp;林克也知那有人所难，但他还是希望能尽快开始奥泽特农场的酿酒工作。他苦笑说：“之前我们没考虑到天气问题。”他顿了一，说。“亚伯特，我收到信息说，奥泽特有可能会现寒，就在十一月底。一旦现寒，你知，那里肯定会现大暴雪。除非我们的效率非常，不然本没可能在十一月旬完成那样的工作。要知，奥泽特需要酿酒的超过汉斯农场和哈诺瓦农场的总和。”

esp;&esp;亚伯特咧嘴要笑，但上觉得那好像也不是完全不可行。冰酒是使用结冰的行酿造的。而结冰的不能可能再合成糖分，也不可能再行新陈代谢，甚至不会有分丧失。那和放冰库好像也没有什么不一样。

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esp;&esp;亚伯特想了一，说：“也许我们也可以提前采摘奥泽特的。我会将将哈里斯留，然后让酒学院的学生提前十天去奥泽特，让哈里斯带着他们先酿酒。”

esp;&esp;“不一定要酿造冰酒。冰酒的有严格的定义，放冰库冰冻的酿来的酒再像冰酒不会被称作冰酒。”亚伯特认真地说。“但是我们也许可以酿造一新的酒品。也可以用那些酿造酒度更的酒。你知，冰冻后的，能压榨糖量更的，素也会淡一些。”

esp;&esp;就在林克忙着为可能现的寒准备，他接到麦克的电话：“老板，明天肯特希尼将会在阿尔伯克基行本竞选之旅的最后一次公开活动。”

esp;&esp;“嗯，我会设计一个悬挂的架。那些放冰库的不能挤压。最好能有一度控制系统。”

esp;&esp;“如果实在无法采摘完再说。”林克知冰酒也是一非常畅销的酒，但那需要运气。特别是在国范围。对于冰酒来说，天气是个非常关键的因素。现在问题算是解决了一大半，他也有心开玩笑：“不过，如果你想酿造冰酒的话，也许我可以将放冰库里。”

esp;&esp;他说着突然笑了起来，继续说：“哈里斯虽然是我的助手，但他也已经备相当的实力。至少不必你之前请的那个见习酿酒师差。有他在，可以带领学生酿酒。等我赶去之后，我再去酿造一分。”

esp;&esp;这是他要求麦克必须要提醒他的事。阿尔伯克基是新墨西哥州最大的城市，也是肯特希尼生地，他曾经担任这个选区的众议员，可以说这里是他的绝对主场。

esp;&esp;“那里有那样的系统。”

esp;&esp;他收起笑容，坐直说：“也许，我们可以一个实验。”

esp;&esp;“可是，我得到的报告是国今年冬天会比较温。”