第一一六章 雪原狩猎(1/3)

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esp;&esp;林克看着亚伯特酿了一次酒,对酿酒也有一些了解。而且他农场日后的主要收恐怕就靠这红酒了,他也刻意针对红酒行过一些了解,知封瓶能让瓶继续行发酵,而且能行细微的氧化反应。

esp;&esp;而螺丝瓶盖,能更好隔绝瓶中酒和空气接,陈熟速度会很慢,让人会觉酒比实际年份要新鲜一些。

esp;&esp;那样的酒还真的可以用来时间的陈熟。但还没有人能证明那样包装的红酒经过时间安陈熟后,会如何。会不会因为酒瓶中氧气耗尽而无法继续成熟。

esp;&esp;那样,其实也有一些冒险。

esp;&esp;林克想了一,说:“我会考虑你的建议。对了,亚伯特,你肯定认识不少欧洲的品酒师,洲的你认识吗?”

esp;&esp;“你要让人来品鉴?”亚伯特听他这么问,上猜到他的打算。

esp;&esp;林克说:“我听说全最有名的那个品酒师,叫凯恩的那个。你认识吗?”

esp;&esp;“认识。不过并不是很熟。我和他不是同一路的人,和他没办法朋友!而且我觉得他只是国最有名的,却不是最权威的品酒师。我知他经常上电视,但那只是会作秀而已。那可以让他在普通人里,比较熟悉。而在我们酿酒师里,一个专注于名的人,能开要一万元的共同用餐价格的人,注定不可能成为一个真正的品酒师。”

esp;&esp;“我并不需要他有多。我只要他是最名的。你看,我的酒很多,不可能只供应给上社会。”

esp;&esp;亚伯特听他这么一说,也笑了:“确实是那样。我有他的电话。”

esp;&esp;他将那个叫凯恩的品酒的电话发到了林克手机上,笑着说:“只要你想他给你的酒评分,只要酒的品质不太差就行。当然,你需要给他一张支票。”

esp;&esp;“那是应该的,不是吗?”林克知其中的猫腻。也不在乎那钱。“那比电视广告价比更。”

esp;&esp;亚伯特站定了,很是认真地说:“林克,我要说的是,酒是艺术品,而这艺术已经存在了至少五千年,历史比世界上绝大分的文明都要。这是人类历史上传时间最的一时尚。但是大分人,他们不懂酒。”

esp;&esp;他顿了一,又说:“据去年统计的数据。全世界有超过两万八千个酿酒酒庄,一共接近四万酒品。普通人甚至不知如何选购酒。让那些愿意收钱推荐的品酒师推荐,确实能让普通人更容易记住你的红酒。但酒是一时尚,我们只有酿造真正的极品酒才能引领这个时尚。相信我,这些正在酿造的酒能到这一。它们会变成近乎完酒。”

esp;&esp;林克哈哈笑着说:“我当然相信。而且我正在准备酿成之后,你品鉴的最好的酒品就不投放市场售了。”

esp;&esp;“我的任务只是让更好的现在世界上。至于它的商业如何作,我并不关心。但,我觉得还是有必要提醒你,世界酒市场已经超过了两千亿元。其实你可以更好地掌握这个市场。”

esp;&esp;“现在说这些还早。就算装之后,至少要要窖藏一年才能售呢。”

esp;&esp;“如果你需要提前准备,而且你也可以

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