esp;&esp;一 听林克说完,樊仲坤发了一阵愣,说:“怪不得一份饺
面能买到七
元。那成本确实要比其它生产线制作的饺
和面条成本要
很多。”
esp;&esp;要知
,很多
国人有时候买
果的话,一磅超过一
元的就不愿意消费。七
元已经可以相当
分家
一家三
一餐的支
。七
元一份的面
,对于一些家
来说,已经是相当
昂的
品。
esp;&esp;“正如你说的,成本就比较
。”所以玛莎他们才会拟定在一定数量人
的社区才开一家那样的连锁店。那样的面
店普通家
不会经常光顾,一个月也许就三四次。人
基数不足,面
店开了也不会赚钱。
esp;&esp;樊仲坤笑着说:“那才是真正的中国味
。如果中餐厅也能那样受
迎就好了。”
esp;&esp;林克想了一
,说“我记得中国曾经在十年前曾经拍摄过一
关于中国
题材的纪录片。据说在欧洲引起非常好的反响,对欧洲中餐厅的生意起到了很好的促
效果。也许在
国也可以。”
esp;&esp;“你说的应该是《
尖上的中国》。其实当年在
国也有播放,不过
国大电视台并不愿意播放那样的节目,都是华语电视台在播放,白人观众肯定不多。而且那
纪录片引起反响比较大的,只是在法国。好像法国还借鉴了同样的拍摄方式拍摄了《
尖上的法国》。”
esp;&esp;杰西卡这时笑着说:“我个人认为,中国菜确实是很好吃的。但有很多时候会看着让人觉得很可怕。我记得林克有一次
了
,看着很
,让人看着不敢吃。但是知
了
法之后,就不会再有那样的想法。因为在烹饪的时候,脂肪已经很多已经被去掉。”
esp;&esp;林克笑着说:“其实,
国人的
胖并不是因为吃
造成的。中国人现在吃
的数量并不比
国人少。但是成年人的
胖率却远远低于
国人。主要的原因不是因为吃太多的脂肪,而是因为吃了太多的肯德基麦当劳那样的快餐。”
esp;&esp;薯条的淀粉会变成糖,可乐里也
有很多的糖。糖比脂肪更容易让人
胖。所以
国人只喜
吃瘦的
,
也只喜
吃脂肪
量很少却是整只
最难吃的
位——

,但该胖的还是胖。
esp;&esp;“我想说的是,很多
国人不是说完全不适合中国菜的
味。也许是因为担心
胖,你知
,
照能量计算,中国菜的卡路里都很
。也许中餐可以加大宣传力度,让更多的
国人了解中餐,那样
也许能让更多的中国菜式收到
国人的
迎。”
esp;&esp;樊仲坤说:“贝尼斯小
你的建议很有建设
。不过,宣传也许要平台。”中餐行业在
国已经存在那么多年,中餐厅的老板当然不会想不到宣传。“对于
来说,最直观也最有效的肯定是影视平台。但是华人并没有面向全
观众的电视台。华人电视台的受众主要是华人,对白人几乎没有宣传效果。”
esp;&esp;他顿了一
,又说:“其实我们曾经试过用网站或者杂志的方式宣传中国
。但你知
,那样的方式效果并不是很好。”
esp;&esp;林克听着,心里有了一些
动。其实现在电视台也未必是最好的宣传平台。如今更多的人是喜
从网络上寻找信息。当然电视台是很好的宣传平台,能同时面
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
本章未完,点击下一页继续阅读