第478章 一心想着chu去玩的喵小米（3/3）(1/2)

esp;&esp;在厨房里，杨言盼啊盼，终于到他表现的时候了！石小豆的探探脑地站在他的后，好奇地看着杨言准备他的“秘制”调料。

esp;&esp;其实就是盐、糖和少量白醋加番茄沙司搅拌调来的料，为了比正确、味合适，杨言先用小碗给调好。

esp;&esp;杨言的边还放着一个盆，里面用盐、料酒和胡椒粉腌着已经去了虾线的大虾。石小豆的就对此到有些不解：“小杨，你这个虾，不用剥壳的吗？”

esp;&esp;在她们家，虾都是要剥掉外壳的，只留虾仁来煮粥或者炒菜。

esp;&esp;“不用，带壳来更好看！”杨言笑着说，“当然，待会给豆豆吃的时候，再帮她剥掉虾壳就行了。”

esp;&esp;等石小豆的妈妈炒完她正在的一个菜，杨言的虾也腌好了，他穿上围裙，换了一个平底锅放在灶上。

esp;&esp;石小豆的妈妈也是很喜研究厨艺的人，以前杨言给落落数字小饼，就是受她的启发，所以她们家的锅碗瓢勺可不少，平底锅都有一大一小两个——小的可以用来煎，杨言用的是大的那个。

esp;&esp;杨言掂了掂平底锅，后却站着两个女人，石小豆的妈妈和都笑眯眯地分站在两边，就想看看杨言是怎么这个茄大虾的，准备学上两手。

esp;&esp;其实不复杂，杨言了锅后，宽油，加腌好的大虾，用筷翻面，炸至两面金黄，然后控油捞来。

esp;&esp;锅里留油，倒刚才切碎的蒜末，顿时，整个厨房都爆了郁的香味，不是谁，闻着都忍不住咽了咽。

esp;&esp;爆蒜的味实在是太香了！

esp;&esp;但这只是开始，杨言加了刚才自己调好的料，轻轻炒匀，再加用来涮碗的清，等里面的料沸腾后，他将煎好的大虾又倒了去，煮到收。

esp;&esp;当然，一菜值不值得大家的称赞，除了香味俱全以外，摆盘的效果也尤为重要！杨言既然决定一手，就没有虎蛇尾，最后也了时间来摆盘。

esp;&esp;只见他用筷将收后的大虾，一个个夹到盘里，朝着中间，都是顺时针地摆着，盘成了一个整齐的大圈。

esp;&esp;有趣的是，杨言只是调整一疏密程度，所有的大虾都摆了上去，不多不少，刚好摆了一盘！

esp;&esp;最后，杨言小心地着切碎的葱，轻轻地洒在了虾围成的中心分。

esp;&esp;顿时，白净无瑕的瓷盘，饱了茄的红大虾，还有青的葱，组成了一幅极为立的诱人画面！

esp;&esp;“哇，厉害，厉害，小杨你这都是酒店大厨级别的厨艺了！”看到杨言直起，石小豆的妈妈终于可以声赞叹了起来。

esp;&esp;“可不是吗？看起来就很好吃！”石小豆的也是笑呵呵地说。

esp;&esp;“哪里，哪里……”杨言有不好意思地谦虚起来。

esp;&esp;时间在忙忙碌碌中渐渐地过去了，不知不觉，天暗了来，客厅里都快看不清楚人影了，从厨房里来的杨言也不两个小姑娘是不是极力抗议，他还是打开了客厅和饭厅的灯。

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