esp;&esp;在王大炮带领大家
植茶树苗的同时,工程队也加快了施工
度。
看梅雨季节就要到了,工程队希望能在天气变坏前结束所有的
外工作,以免浪费大量的时间。
esp;&esp;所以最近几天工程队几乎是白天晚上不停地工作,两班人

工作,每天都要加班到凌晨。这样一来最直接的后果自然就是
度加快了,上山的台阶已经铺好,
溉系统在茶树苗全
好前就完工了。
esp;&esp;就连位于茶园山脚
的炒茶室也即将封
,用不了几天外
结构就能全
完工。等到梅雨季节开始的时候,工程队就能开始对炒茶室
行室
装潢了。
esp;&esp;在最近的几天里,萧平的工作重心就一直围绕着茶园展开,自然也不会闲着什么事都不
。他和几个人事
的属
一起,参加了苏市举办的一场招聘会,为茶园招聘工作人员。
esp;&esp;一座占地十来亩的茶园,平时也需要好几个人来打理的。而在
天采茶和炒茶的时候,需要的人手无疑就更多了。所以这次萧平打算招聘二十个工人,其中五人的工作就是平时
理茶园,另外十五人则会负责采茶和炒茶一系列的工作。
esp;&esp;
理茶园的工人很好找,小洲村里就有不少合适的人选,而负责采茶和炒茶的工人就有些麻烦了。
esp;&esp;萧平要求炒茶工人至少要有
中学历,年龄也不能超过二十五岁。更重要的是他们要有炒茶的天赋,不但对温度要极其
,还要有很好的控制能力,可以在炒茶时自如地控制手上的力
。当然,还要吃得起苦耐得住寂寞,愿意
期在这一行工作,并且将这门手艺传承
去。
esp;&esp;萧平之所以对炒茶工有这么多要求,当然是想把乔老爷
的手艺好好传承
去。别看他的要求很
,但开
的待遇也不低。炒茶工在学习期间每个月就有两千五的基本工资,学成
师能独立完成采茶到炒茶的一系列工序后,工资立刻就涨到五千。而且还会
据炒制的龙井的品级和数量,另外发放可观分绩效奖。另外要是炒茶工经过考
后,被认为有资格担任新炒茶工的老师,那待遇还会有明显的提
。
esp;&esp;
要找份好工作可不容易,许多大学生都面临着毕业就事业的窘境。所以当萧平把这些条件全都登在报纸的招聘广告上后,着实
引了不少人来应聘,甚至还有不少大学生都来碰运气。
esp;&esp;在三天的招聘时间里,来应聘炒茶工的年轻人居然有一千多人。这些人中有男有女,其中近一半的人还有大学学历。居然有这么多人踊跃应聘,倒也让萧平颇
意外。
esp;&esp;为了保证被录取的人有成为一个合格炒茶工的潜力,萧平亲自对每一个应聘者
行面试。除了要测试他们有没有成为一个炒茶师的天赋外,也要看他们的
格如何,能不能耐住寂寞成为一个合格的炒茶师。
esp;&esp;在如此严格的要求
,萧平在一千多人中挑选
三十个,打算让他们开始
行炒茶技艺初步训练。萧平估计在为期半年的基本功训练中,至少要淘汰掉一半的人,到最后能剩
十五个合格的炒茶师,他就非常满意了。
esp;&esp;毕竟炒茶这门手艺对
作者的要求很
,没有天赋的人就算努力一辈
,也炒不
上等的好茶来。所以萧平也是抱着宁缺勿滥的原则,宁愿多淘汰一些人,也不想培养
很多不合格的炒茶师,平白坏了乔老爷
的名声。
esp;&esp;虽然萧平在挑选炒茶师学员的要求上十分严格,但在待遇上却也没有亏待他们。凡是
选的应聘者当场就可以和公司签合同,并且
照招聘广告上说的那样,开始领每个月两千五的基本工资。只要他们能成为合格的炒茶师,工资自然还会往上涨。
esp;&esp;当然,合同上也写清楚了,如果不能通过炒茶师考试,这份用工合同就自动作废,应聘者也只能乖乖的走人了。
esp;&esp;这次招聘工作一切顺利,只是在第三天发生了一件意料之外的事。也许是公司用这么
的待遇招聘炒茶师的举动有些新闻价值,居然有两个苏市电视台的记者到招聘台前来采访了。
esp;&esp;中国有句老话叫“人怕
名猪怕壮”,所以萧平在国
向来比较低调,是绝对不会接受类似的采访的,于是这个
脸的机会就落到了人事
主
周浩的
上。
esp;&esp;
相清秀的女记者拿着话筒微笑着问周浩:“周先生,贵公司怎么会想到招聘大学生担任炒茶师傅的?
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