第二十四章 别无选择（求收藏、推荐票）(2/3)

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esp;&esp;相较于调原原味的清蒸法，这一掌可以抓好几只的小螃蟹别说蟹黄了，连都没有多少，也就小时候街边的动摊贩会把它串起来炸着卖了。不过那时候受到唾弃的油脂量法，放到古代可是普通人趋之若鹜的，在基因的驱使，丰厚油脂带来的满足可谓远胜于材本的滋味。

esp;&esp;洛悠儿夸张的赞叹很快引起了其他人的注意，不一会儿，守在大厢房中的洛家女弟便悉数聚集过来。一天未的她们面对这黄金料理毫无抵抗之力，一个接一个的成为了油炸螃蟹的俘虏。

esp;&esp;夏凡赞许，“正是。旅店后厨里的米缸虽然被搬得一二净，不过调料却剩些许，大概是这些东西不能饱肚，镇民才没有带走。我之前去后山时曾发现一条活溪，里面螃蟹不少，加上刚好又在厨房里找到了罐菜油，便拿来了这个。”

esp;&esp;当半边螃蟹送嘴中，一厚的油脂香味瞬间绽开，铺满了她的整个腔。金黄蟹壳碎裂后，的倾泻而，完全呈现另一。最后被受到的是蟹，在咸香冲击过后，它依旧保持着原本的清甜味，细腻的丝可谓即化，三重味觉的混合使得蟹的鲜达到了一个新的境界。

esp;&esp;“师，好好吃啊！”

esp;&esp;师妹的说法虽然简单，却最直观表达了她对这菜的受。

esp;&esp;这让她心中的压力不免大增。就目前的况来看，拿名声、清白来威胁她一事应该是自己多虑了，毕竟那件事本就是最大筹码，无论带不带吃的都不会对彻底撕破脸有一丝助益。不过对方夜来访显然不是为了白给她们送吃的，所谓吃人嘴拿人手短，要是对方趁机提某些和缓一些的要求，比如让洛家多带上他一个度过大荒煞夜，她拒绝起来恐怕也得多费些功夫才行。

esp;&esp;至于一些现代料理的烹饪技巧，比如温锁、二次复炸，都只是为这本就足够诱人的菜锦上添罢了。

esp;&esp;洛悠儿本捺不住，学着夏凡的样一整只螃蟹，随后睛一亮。

esp;&esp;“除非你天天螃蟹给我们吃。”洛悠儿跟着补充了句。

esp;&esp;岂止是不少，他用藤曼扎个篓，轻轻松松就抓到了近百个——这个年代的螃蟹显然没有尝过恐怖直立猿的毒打，翻开块藏的石就成群结队往篓里爬，以至于他没费多少功夫就凑齐了今天的晚餐。

esp;任谁听到那咔嚓咔嚓的声响，都能想象得它有多么酥脆。

esp;&esp;“这法……莫非是油炸？”

esp;&esp;洛轻轻惊讶的发现，短短一刻钟不到，原本还对夏凡冷相待的师师妹们，此刻已会有一句没一句的和他搭话了。

esp;&esp;用油烹制的尽不多见，但洛轻轻恰好吃过那么一两——放在整个启国，也只有京畿的大店铺里才会售卖类似的餐。然而无论是卷还是炸条，本质上都是面素菜，用油来烹饪螃蟹这样的活她还是第一次见到。

esp;&esp;“哎哎……”后者委屈的抱，“

esp;&esp;洛轻轻二话没说，甩手便给了她一记手刀。

esp;&esp;“行了，说说你的来意吧。”洛轻轻清了清咙，朝夏凡正，“你这油炸螃蟹确实不错，但相比洛家的利益，还是后者更为重要，相信你不会让我太过为难。”

esp;&esp;一旦师妹开了，洛轻轻也不好再阻止。她一边默念这是为了验证史书，绝不是为了满足个人腹之，一边将手伸向了瓷盆。

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