第162章:IGO的印记(1/2)

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esp;&esp;“凉主将?”

esp;&esp;等夏羽把一盘刚刚蒸好的鱼翅来,却见茶寮里多了一位服的女

esp;&esp;凉丽娜又是一副夏羽与她初次碰面时候的画风。

esp;&esp;她和绘里奈、绯沙正在彼此谈些什么,听到脚步声,抬看过来,对夏羽

esp;&esp;最近凉丽娜肯定很忙,似乎把改良的‘幻麻婆豆腐’遗忘了,有一段时间没来小店。夏羽见到她惊讶的。

esp;&esp;“尝尝看吧。”

esp;&esp;把一盘料理放,夏羽笑,转回厨房,又取来一副筷,递给凉丽娜。

esp;&esp;盘里,经过煎炸的鱼翅,整齐堆垒。

esp;&esp;每一鱼翅的火候,都恰到好衣略微有些卷缩,却不见一丝焦黄。

esp;&esp;里的火丁、竹笋丝和鱼翅条,有别致的风味弥漫而

esp;&esp;“……香料?”

esp;&esp;,凉丽娜和薙切绘里奈诧异地对视一

esp;&esp;添加了香料煎炸?

esp;&esp;持筷,夹了一鱼翅,并轻轻咬了小,薙切绘里奈腔一震,心弦刹那绷

esp;&esp;龙卷风!

esp;&esp;“桂粉,良姜粉,丁香粉,砂仁粉……嗯,有淡淡辛辣味的,是白胡椒?”薙切绘里奈肩膀抖动着,低埋,掩饰变得雾迷离的双眸。

esp;&esp;“唔——”

esp;&esp;突然,香料好似被冥冥中的火焰,通通燃了,在起的龙卷风,与火焰缠,与火焰相合,变成了一极致的火焰龙卷,薙切绘里奈心中尖叫,那瞬间她只觉得整个人都被燃了,骨酥,四肢没一丝力气。

esp;&esp;悄悄夹了双

esp;&esp;绘里奈十分勉地,把另外小半截鱼翅吃完。

esp;&esp;凉丽娜、新绯沙,皆是双颊染上红霞,彼此看着,气氛莫名地有些尴尬。

esp;&esp;“怎么样?”夏羽问。

esp;&esp;“……”绘里奈微微撇过,嘴嗫嚅,她其实是想说“味”的,可话到了嘴边,突然又咽回肚。不知为什么,她就是不想称赞这家伙。

esp;&esp;新绯沙见她沉默,也不敢说话,手悄悄地移到侧,竖起了拇指,待夏羽看过来,她却又似受惊的小鹿,赶收手,坐直了观鼻,鼻观心。

esp;&esp;夏羽好笑,只能看住凉丽娜。

esp;&esp;“创造力和智慧的糅合!”凉丽娜虽然也是个冷人,但格就实诚多了,有什么就说什么,“但是,料理技法,还不够熟练,给人很匆忙的觉……”

esp;&esp;夏羽

esp;&esp;用【爆炎】和【香料不等式】厨技去‘龙卷鱼翅’,可以称之为大胆!

esp;&esp;要知,鱼翅,与火焰、香料可以说是风不相及。

esp;&esp;改良埃及香料烤,自创《九翎火凤》谱的经验,并不能死板的用过来,原因么,很简单,因为如果严格遵循‘龙卷鱼翅’原版谱的烹制过程,【爆炎】和【香料不等式】来。

esp;&esp;就是在破坏谱。

esp;&esp;但是经过沈鹤、角崎泷、伊武崎峻和木久知园果他们料理的醒,夏羽一狠心,暂时把脑中的发光谱舍弃了,就自己的想法,放手一搏!

esp;&esp;不止是衣涂了香料,火丝、竹笋丝和鱼翅条,甚至被他用香料腌制过。

esp;&esp;当然,夏羽也是借助【香料不等式】,简单计算一个合理的香料构造公式,尽量在不破坏原有材风味的基础上,添加香料,使得料理的后味,绵绵不断。

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