第193章：rong于一锅的‘无’(1/2)

esp;&esp;学生一步三回，恋恋不舍离开了。

esp;&esp;课室只剩四个人，夏羽、绘里奈、叶山亮和榊凉。

esp;&esp;等三人喝空第二碗汤，夏羽这才不疾不徐地说：“说一你们各自的想吧。”

esp;&esp;“……”

esp;&esp;诡异的沉默。

esp;&esp;叶山亮嘴嚅动，最终什么也没说。

esp;&esp;夏羽见状好笑，只能盯住这三个人里面最熟悉的傲货，“哟，绘里奈，别迷之沉默啊，说一说你‘神之’对我这锅鲫鱼汤的见解。”

esp;&esp;被了名的绘里奈十分不，反正课了，不存有顾忌，当狠狠剜一夏羽。

esp;&esp;“我没什么可说的！”她梆梆。

esp;&esp;“你们呢？”夏羽再去看叶山亮、榊凉。

esp;&esp;“无……”

esp;&esp;最终，还是由挑战的发起者叶山亮，打破沉寂，“我在料理中，领悟到的，只有‘无’。”

esp;&esp;“哦？”夏羽意外地挑眉。

esp;&esp;“我只说调味。”叶山亮了气，“在这锅鱼汤里面，我吃不任何佐料的味……佐料的剂量、结构，让我看不明白，但又完的合在鱼汤中！”

esp;&esp;他声音带着一丝颤抖。

esp;&esp;现在仔细回味，前就好似有着散不去的迷雾。

esp;&esp;叶山亮去追逐腔中的余味，便惊愕地发觉，什么味都不复存在，好像他几分钟前，从未喝过的鱼汤。

esp;&esp;“忘了！我只记得里面的佐料！不对！”叶山亮罕见地苦恼之，捂住脑袋，“该死，记不起来了，前面只顾喝汤，没有仔细品鉴……”

esp;&esp;真的是没有仔细品鉴么？

esp;&esp;薙切绘里奈摇。

esp;&esp;“你们再去尝尝叶山的虹鳟鱼生鱼片，叶山你自己也尝尝。”夏羽没多作解释，而是引导他们。

esp;&esp;闻言，三人都取来了筷，尝用生鱼片。

esp;&esp;“完全不一样的觉！”

esp;&esp;前面吃过生鱼片的绘里奈，不再是享受之，而是一脸的纠结。她瞟了叶山亮，还是忍不住走到一张厨台前，俯将吐掉，并扭开龙冲走。

esp;&esp;榊凉虽没有‘神之’那么，可同样也是一副痛苦的样，着鼻，好一会才把吞咽去。

esp;&esp;“好突兀！”

esp;&esp;山葵泥的辛辣，冲鼻而上，榊凉张吐气息。

esp;&esp;这时，两筷掉落在地。

esp;&esp;叶山亮呆滞：“‘减法’与‘调’的香料概念，对决于一锅的‘无’，果然是败了啊……”

esp;&esp;无！

esp;&esp;绘里奈返回，凝重地颔首：“就是这个字！我对鲫鱼汤的料理，也只有这个评价！”

esp;&esp;“甚至，在这锅汤里面，我都看不见厨师个人印记的存在。”绘里奈凝望夏羽，突然说，“……这烹饪的理念，让我想到了一个人！”

esp;&esp;说着，她与榊凉、叶山亮对视。

esp;&esp;“十杰首席，司瑛士！”

esp;&esp;“他最擅的，就是激发材原本的风味，让自己‘隐’，品尝者就好像在吃大自然的料理，不见一丝一毫的刀斧痕迹。”

esp;&esp;夏羽笑了。

esp;&esp;没错，在司瑛士那里，他得到了一些灵，且实践过。

esp;&esp;以时令为主题的料理，用时令的材，唤醒时令风味，司瑛士的烹饪手段就非常合适。

esp;&esp;只是夏羽并非完全的照搬，而是加了自己的理解。

esp;&esp;然后，就有了‘

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>