第195章：截然不同的理念(1/2)

esp;&esp;“堂岛总？”

esp;&esp;四小次郎愕然看着来人，扫过夏羽，推了推镜框，：“夏讲师，你那边的课题，已经结束了吗？”

esp;&esp;“是的，我的课题限定时间是2个小时。”

esp;&esp;夏羽说着，扫一料理室，见每张厨台里的学生，都于全神贯注状态，一些学生即便瞥见了他和堂岛银，也都视而不见，沉浸在料理世界。

esp;&esp;啧啧。

esp;&esp;对此夏羽已有预料。

esp;&esp;3个小时九珍蔬菜法式冻，时间非常赶，这些学生有空跟他们打招呼才是见了鬼。

esp;&esp;“四主厨，可以给我看看你的谱么？”夏羽对法式料理兴趣的，毕竟，他可不能太偏科。有一句名言叫他山之石，可以攻玉。多了解和学习其它领域的厨艺，肯定是对自己有好的。

esp;&esp;四小次郎向他递来手中的一份谱。

esp;&esp;“果然很繁琐啊！”

esp;&esp;略看一遍，夏羽就皱眉。

esp;&esp;谱需要的九蔬菜，分别是黄瓜、秋葵、西葫芦、胡萝卜、绿芦笋、白芦笋、玉米笋、椰菜和卷心菜。

esp;&esp;每蔬菜，各有不同的理步骤，卷心菜要挖心放在锅里煮，而后剥整片叶，用擀面杖擀平，充当菜品最外层的裹衣。

esp;&esp;爪煮汤，每蔬菜切条……

esp;&esp;最耗时间的步骤，就是在料理完成前，放在冰箱里冷藏，直到蔬菜冻成形。

esp;&esp;看一遍来，夏羽心中估摸着，自己照这份谱，在3小时一份合格的‘九珍蔬菜法式冻’没有任何问题。

esp;&esp;这是在考究学生的基本功。

esp;&esp;基本功过关，合格也就没问题。

esp;&esp;又过了半个小时，便有学生陆续呈自己的作品，等待四小次郎评价。

esp;&esp;夏羽和堂岛银只是旁观者，甚至夏羽还在思索，该怎么修改四小次郎的谱，把谱变成自己的。

esp;&esp;直到一个声音惊醒了他。

esp;&esp;“田所惠，不合格！”

esp;&esp;“森田真希，不合格！”

esp;&esp;四小次郎翘坐在小沙发上，淡淡地给自己的评价，而后放了叉，指了指料理室门外，“幸苦了，你们两个，退学——”

esp;&esp;田所惠、森田真希，端着餐盘，皆一脸空白表。

esp;&esp;“请……请问！”

esp;&esp;田所惠鼓起勇气，满脸的汗，“为、为什么我的菜品不及格呢？”

esp;&esp;森田真希握着盘的手，同样在颤抖。

esp;&esp;要是放在以前，她的表现未必比田所惠好，但是，此刻站在沙发后的夏羽，对她投以宽的视线。森田真希突然发现，即便真的遭到退学，她也不会有那天塌了的茫然无措，最多只是回到三年前的原，相似的，还有人在背后支撑着她走去。

esp;&esp;“想知为什么？”

esp;&esp;四小次郎斜一过来，淡淡地说：“你们都有一个问题，擅自修改了我的谱！”

esp;&esp;“擅自……修改？”田所惠抿着嘴。

esp;&esp;“你们都用了残次的椰菜，并且在煮的时候，用了‘白酒醋’吧？”

esp;&esp;“想法很不错，利用有漂白作用的醋，维持椰菜丽的泽，而同时呢，调味也用到了醋，让椰菜的甜味更加明显，整蔬菜法式冻的甘甜和醋的淡淡酸味合成了相当和谐的味啊……”

esp;&esp;四小次郎没有批判，而是在大肆赞，言语中肯定。

esp;&esp;“你们两个，都有类似的智慧闪光，很不错。”他推了推镜框，低，嘴角弧度却异常冷峻。

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