第478章：树立的经典（xia）(1/2)

esp;&esp;“其实那不是香辛料。”

esp;&esp;夏羽淡定地说。

esp;&esp;“不是香辛料？那是什么？”印度的欧桑评审追问。

esp;&esp;“等等！”

esp;&esp;于是，在镜的跟拍，夏羽起步回到自己的工作台，拿来一盒已开封的油脂，摆在评审席上。

esp;&esp;“这是……”

esp;&esp;印度欧桑拿起来，鼻嗅了嗅，目一丝震惊，“这是猪鸟的香脂油！”

esp;&esp;“香脂油？”

esp;&esp;其余四席评审，相继起伸指在盒里，用指甲扣了一些油脂碎末来，置于鼻底细嗅，接着一个个面古怪，言又止。

esp;&esp;观众则是恍然大悟。

esp;&esp;他们猛地记起之前夏羽特别向千代知索要材料的画面，原来就是要这么一盒油脂么？

esp;&esp;“不可能的！”

esp;&esp;一个声音，打破评审席的奇怪气氛。

esp;&esp;贝尔纳双拳握，上前一步，低沉地：“猪鸟的香脂油，杂味太重。这油脂，是由‘猪鸟之’的脂肪凝练而来的，可是，也正如此，油脂里不仅仅有重的猪油味，还有油，甚至有鸟油的香和腥臊……”

esp;&esp;这位选手佩了麦克风，他的言语，自然而然传遍场馆，传向千家万。

esp;&esp;“没错，‘猪鸟的香脂油’，相较它的，它的血，它的骨、而言，就是彻彻尾的废料，擅自将它用于级菜品的烹调，是非常不负责任的！”

esp;&esp;嘉宾席，一位参赛特厨站起，大声说。

esp;&esp;这番话让许多特厨。

esp;&esp;‘猪鸟’浑是宝，可恰恰因为它的味过于丰富了，可以割分，但凝练来的动油脂就不好办了。

esp;&esp;闻声，就算堂岛银愣住，他迟疑地说：“……猪鸟的香脂油用于烹调，真的没有杂味？”

esp;&esp;他语中有着一丝怀疑。

esp;&esp;薙切宗卫、薙切欧诺拉夫妇对视。

esp;&esp;朱青双目则是牢牢锁定台上的少年，一秒钟都没离开过。

esp;&esp;她发现了，自己这个好外甥，还真是喜搞事。

esp;&esp;不过，角掀起的笑意，也侧面反应了朱青对这外甥有多么欣赏，多么满意。

esp;&esp;“没有无用的材，只有废的厨师！”她低低笑着，旁边，薙切绘里奈面震了震，对异国麟厨师投来惊愕目光。

esp;&esp;朱青只是眨眨，“不是吗？”

esp;&esp;“没有无用的材，只有废的厨师！”

esp;&esp;对于场馆一片质疑声，夏羽嘴对麦克风淡淡地讲。

esp;&esp;千代知捂嘴懵住，没想到夏羽就这么直接回去，霎时间又引来更激烈的叫骂声。

esp;&esp;“砰！”

esp;&esp;梅丽莎猛地拍桌，喝：“我们才是评审！！”

esp;&esp;“没有品尝，就没有发言权！闭嘴吧！”

esp;&esp;之前那位印度欧桑评审，赞同的，冷声：“我很同意夏羽选手的话，没有无用的材。今天，他用真实例告诉我，‘猪鸟的香脂油’可用于级菜品的烹调！”

esp;&esp;“杂味，是可以掩盖或者消除的！”

esp;&esp;这位评审，一字一顿。

esp;&esp;“同意！”

esp;&esp;第二位来自利的英俊中年评审，清了清嗓：“请允许我用歌，赞夏羽选手的菜品，没想到争霸赛的首秀，就诞生如此经典的菜品……”

esp;&esp;“诺伊斯，闭嘴吧！”

esp;&esp;首位的驼背老喝斥，：“品评环节限定15分钟，现在10分钟过去了，接来我们还要品尝贝尔纳选手的菜品！”

esp;&esp;这位老看来才是场控。

esp;&esp;千代知偷偷汗，连忙：“对，诸位评审，请发表你们对贝尔纳选手菜品的看法。”

esp;&esp;“看法？”

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