第四百八十八章 血糯米团子的制作(1/2)

加入书签 留言反馈

esp;&esp;“你知普通人家过年的时候,打糍粑吗?”江画看到林曾三人疑惑的表,说,“蒸熟的糯米饭,放在石臼里捣烂,就能够获得的糍粑。在南方许多地方,糍粑和年糕一样,都是你逢年过节,搬家结婚等喜事必备的。我们镇里的米团,实际上就是一富有自己地域特的糍粑。”

esp;&esp;这么一说,林曾就明白了。

esp;&esp;而艾萨克和红仔听得有些不太明白,但他们一个拍照,一个认真观察,并没有多问。

esp;&esp;很快,一个拿着喇叭的矮胖中年男,拿着一个扩音喇叭,走演武场中。

esp;&esp;“乡亲们,今年打米团的糯米,是我爹米三爷亲自照料的,又赶上风调雨顺,血糯米大丰收啊!”这个胖噼里啪啦说了一堆,在他说话间,空地周围逐渐安静来,演武场渐渐只有他的声音。

esp;&esp;“这次的血糯米,可谓是近十年品质最好的一批了,相信以这批血糯米为原材料打来的米团,味肯定更好。”胖激动,挥了挥拳,周围围观的小镇居民都和他很熟悉,听他说完,顿时气氛就烈起来了。

esp;&esp;“好了,话不说。今天两百斤血糯米,已经腾腾的在蒸笼里,就等着我们这群小年轻们开工显手了!”矮胖似乎也知不能废话太多,于是随解释了两句,就一声吆喝。

esp;&esp;伴随他话音落,二十多个阿婶每人抱着一脸盆蒸熟的血糯米,每一盆血糯米饭,都是用至少三斤的血糯米蒸成。

esp;&esp;那些端着盘的阿婶们,将盆里几乎呈现黑红的血糯米饭往演武场上的青石石块倒去。

esp;&esp;每一块石上,冒气,而站在石旁边的年轻人,已经迫不及待,抡起手中的木,朝着青石上的熟糯米砸去。

esp;&esp;林曾看演武场上,这些年轻人形如蛟龙,动如脱兔,挥动手中手臂的木,对着自己面前的青石小平台砸去。

esp;&esp;就算是对武学没有任何研究的林曾,看到这些年轻人挥动木路,也明白了江凤镇的居民,居然是用练习木的方式,来砸青石上蒸熟的血糯米。

esp;&esp;这可真有意思。

esp;&esp;如此特殊的打糍粑的方式,林曾可谓是闻所未闻。

esp;&esp;艾萨克更是看到绝世人一般,兴奋地差冲上去拜师了。

esp;&esp;“劈啪劈啪!”

esp;&esp;“砰!”

esp;&esp;“刘家法,又称之为梅法。据记载,最早的祖师爷是刘氏明方,刘明方曾经是江氏族的贴护卫,后来跟随江氏先人,从北方举家迁徙至此,是江凤镇第二大姓。后来,刘家法逐渐传授给外姓青年,而由此引了村里这以糍粑练法的传统。”江画微微侧,将江凤镇这个打米团的由来,告诉林曾。

esp;&esp;“原来如此。”林曾恍然大悟。

esp;&esp;这些年轻人,法打的非常好看。

esp;&esp;尤其是对艾萨克这样的外国小朋友,更是觉得他们畅的动作,和功夫片里的明星如一辙,他抓着手机,将这群舞

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>


【1】【2】

本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录