第九十五章 红烧rou在燃烧(1/2)

在川上曰：逝者如斯夫。

能当官的，大分都跟孔圣能沾关系。就算不沾关系，比如说自己其实是法家，但这并不妨碍官僚们一儒家的包装，卖给君王一个好价钱。

所以，在浮河畔，工地上火朝天，官僚们在川上曰：“这酱缘何这般味？张梁丰，汝当真令人羡煞。”

红烧嘛，虽说有人喜用糖来上，然而老张就是喜酱油。但是唐朝没有酱油怎么办？作为一条工科狗……不要在意这些细节。

唐人用麦麸黑豆酱，黄豆其实也有发酵的，结果却是发酵成纳豆那鬼玩意儿，还有成豆饼的，暴殄天嘛。

其实重黄豆要给牲补粮，所以也没有正经开展饮革命。更何况，优秀的铁锅代表了饮的先发展方向。

当然张德有一次薛招哭着喊着说白煮不好吃，老张一咬牙，了椒桂八角等等，了一盘五香。当然是安附近想不开的黄自杀后获得的，整个张府都称赞好评如。

连一向借鉴孝顺的琅琊公主，居然也偷偷地了一盒，送给了她的爸爸尝尝。然后这玩意儿，居然就成了廷特别招待用餐，老魏这么狠的人，吃了一片，居然也没有滥杀耕这茬事。

味还是要提的，饮还是要多样化的。

羊也不能天天吃啊，然后薛招又哭着喊着想要吃甜。老张心说你小小年纪居然就成了甜党，简直是无可救药。

但是没办法。包脸女仆是自己回来饲养的，作为一个合格的饲养员，投虽然不能迁就，但偶尔任一。也不是不可以的嘛。

再说了，当时为了说服包脸女仆跑去表妹那里卖萌，老张是承诺了不少甜的。

于是为了一好吃的，老张养起了猪。

贫贱之怎么可以吃对不对？没阉割过的猪又腥又膻。这年又没有劁猪匠。没办法，只能自己打造了一把多功能猪仔阉割剪刀。

当然这个剪刀和二月风似剪刀的那个剪刀不一样，它是有轴的。后来安平开的安利号觉得这剪不错，就拿去用来剪布匹，顿时整个安成衣铺好评如称赞。

为了不给老公添麻烦，安平偷偷地给打造剪的铁匠铺，取名“小泉行”，然后老公姓张。剪上就有了一个红漆印，刻了“张小泉”三个字，以示区别。

当然这时候还不能吃到合格的红烧，为了一碗红烧，老张制作了铁锅，制作了锅铲，制作了糖。制作了劁猪剪，制作了酱油，可这些还不能达到完状态。

因为红烧需要焖锅，炉温要，所以普通的土灶不行，张德于是就改造了灶台，使得可以放置铁锅。然后又觉得要快速上菜，提的烹调速度，制作了集火炉。然后燃料选择了无烟煤，当然为了这个无烟煤。张德买了一座煤矿。

但此刻也只是巧妇难为无米之炊。好的猪需要瘦相宜。唐朝饲养的家猪要么质过柴，要么膘太厚，最重要的一，因为饲养环境太过糟糕。使得家猪的寄生虫简直不能直视。

这怎么可以呢？就算知温能杀死猪绦虫，然而老张也不可能让自己的包脸女仆去吃红烧猪绦虫吧？

于是。张德建立了全新的猪舍，建立卫生的饲养环境，同时将膘不匀称的家猪和野猪杂，当然杂的细节不要在意。为此，终于有了第一代合格的猪。

而这些还不能够让猪仔成为合格的用猪，老张为此制作了草料粉碎机，以及力磨坊。

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