和别
不同,因为张德的缘故,武汉地区多了“年货”这么一个概念。在武汉录事司登记造册的上等工坊,多是要给工人派发“年货”。
汉
钢铁厂的福利最好,能得一个月的煤球加二斤海货,其中包括梭
蟹和鳗鲡
。武汉造船厂福利次之,但也有半个月的煤球拿,还能
一石多的菘菜家去。
除了这些,
反而不那么金贵。实际上在贞观十四年的时候,本地的永兴猪、汊川猪,虽然还不如沧州猪,但
率也能达到六成。一百五十斤的猪,也能混个八十来斤望九十斤的
。
猪瘟年年有,但因为山区、河
隔离的缘故,总
而言,还是能够保证有产
。
加上捕鱼设备的加
,除了鲸
之类,
江和江汉平原湖泊中的捕捞效率,较之以往,已经不是一个层级的。
只说鳗鲡,已经形成了相当成熟的养
模式。鳗鲡的
苗哪怕千年之后,也是需要近海沿江捕捞,才能
行养
。
但
质
营养丰富的鳗鲡,基本能够替代一
分市民阶层的
来源。
然而这一切,目前为止,已经是现有技术
平的上限。因为这一切的基础,都是土地产
的富余,才有足够的粮
去以“饲料”的形式,
现在养
业中。
这个上限,在化
、农药
一步提
农业产
之前,基本没什么希望可以打破,除非是某个大品
现基因突变。
不过对张德而言,目前的效率,对
一步夯实小霸王学习机的
路,是有重大意义的。
“王六,过年啦,怎地还不收摊?”
“急个甚么,到夜里再说!哥儿,吃个‘抄手’,
肚
?”
“甚么……算了,来个菘菜猪
的,多放葱。”
“好嘞!”
棚
底
,灶
锅中沸
翻
,那摆摊的汉
手脚麻利,一张
一撮馅儿,只见他手法娴熟快如闪电,只片刻,十几个馄饨就
好抛
锅中。
将锅盖盖好,他又迅速地从另外一只温汤老锅中盛了一碗汤,还抬
问
:“哥儿,要猪油不要?”
“来一筷
!”
“好嘞!”
就见一个大大的陶罐,里面满满的一片白
油脂,其中还夹杂着一些猪油渣。只开了罐
,那
客就是
睛一亮,嘿嘿一笑,擤着鼻
,整个人都
兴无比。
开了,汉
连忙加了一瓢
去,这光景灶火都是旺的。锅盖没盖多久,这
又再一次沸腾起来,然后就见竹制的笊篱往里面一捞,一次就是六个,捞了三次,便是十八个馄饨,沉浮在了一碗鲜汤之中。
“哥儿,葱自己加。要多少加多少,过年。”
“好嘞!”
客连忙
了两支竹
削的筷
,撒了一大把的葱,凑在大碗边上,先是嘬了一

的鲜汤,然后才探
筷
,搅合了一
,轻咬了一
馄饨,只觉得滋味非常,便是一刻也不听,将整个儿馄饨都扔到了嘴里。
“嘶哈!嘶哈……嘶哈……嚯!”
“哥儿慢些则个,莫要
着了!”
“好
啊!王六你这手艺!嘶哈……”
归
,吃还是要吃的,一边吃一边还摸了个
粮大饼
,撕了一块又一块,就着鲜汤,简直是
味无比。
而此时,这个“抄手”摊沿着
路看
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