苏尧想到昨天看到的那些死不瞑目的烤鸭,斜了他一,“我想吃的,你怕是不会
吧。”
顾没
多久就找齐了
红酱油
的八
调料,开始熬红酱油。
苏尧知顾
是故意装乖呢,可面对这样期待的
神,她还是没办法说拒绝。
“等忙完奥运会,你到时候想吃什么,你和我说,我来给你。”顾
不由自主开始自荐。
“之前煮得多,后面开始搞连锁店,事多起来就煮得少了。”
早上明媚但不刺的
光正好穿过窗
直
他的脸庞,照映的他原本
邃的
眸变成了清澈透明的棕
,加上他这会儿的期待
神,就好像一只装乖的小狗狗。
神清澈,又充满期待。
“那肯定的。接来,我们要
粥的灵魂,红酱油。”
顾觉得事
不会这么简单,“尧尧,你要
的
粥应该不至于这么简单吧。接
来,我们要
什么呢?”
“红糖,冰糖,茴香,香叶,八角……”
“把淘好的米加到
汤里,先把
烧开,再调至小火,让粥先慢慢熬。”苏尧继续指挥
。
红酱油也叫红,是酱油中的一
,因为在制作过程中添加了红曲,颜
是红棕
。
她故意哼了一声,“行,知你想偷师了,先把早上的
味
粥
好吧。你再不搅拌,锅里的酱油就要糊锅了。”
随着温度的升,各类香料的香味被激发,厨房里充斥了一
香。
苏尧忙拦住他,“市场上买的红酱油,和加在粥里的红酱油,不是一个东西。
粥味
好不好,全看红酱油熬得好不好。今天教你红酱油怎么熬。”
顾:“我可以学!我学习能力很
的。你之前直播教学的菜,我都学会了。你想吃什么,你就和今天一样站在旁边
述,就给你
来。”说完,他期待地看向苏尧。
“尧尧,我看你厨房调料齐全的,你应该没少在家里
好吃的吧。”
可恶,竟然被他拿住了!
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苏尧没少在家菜,家里各式调料都常备着,整齐放在厨房里。
炒菜的时候加红
,菜品颜
会更加红亮。
苏尧先把红酱油需要用到的调料报给顾
。
顾手里的勺
在锅里的搅拌动作不停,嘴上还忍不住和苏尧搭话。
顾作为餐饮工作者,还是知
什么是红酱油的。
技版汤。
红酱油的法有
类似
葱油,把各式调料都倒
生
里,倒
四分之一生
用量的清
,开小火慢慢熬煮。
“自己太麻烦了吧,我现在去超市一趟买一瓶。”说着,他就要解了围裙往外走。