第230章(2/2)
尽
已经过了一小会儿，但是这米线还是冒着一
气，筷在碗里这么轻轻一搅拌，麻辣的味
扑面而来。
乎意料的，这麻辣米线绝对是对得起这名字，不仅仅汤
是红
的，就连米线上面都堆着
的辣。
这辣味儿并不是单纯的辣，带着些麻麻的香气，是一
闻上去就知肯定是很辣，但绝对好吃的味。
跟米线一样，每个地方的
夹馍都带着些不一样的地方，就比如很多店总喜
在夹馍里放上些青椒和香菜，为的是让夹馍整
吃起来不会那么油腻，尝起来更加
。
还是很有
力见儿的，一边忙着上菜，一边还帮着没有座位的客人们找位置，所以很快楼远舟就找到了地方坐
来。
麻、辣，这米线一
，楼远舟只觉得自己原本的困意一就消失得无影无踪，这麻跟辣从
尖蔓延到整个腔几乎没用多少时间。
这夹馍一咬去，牙齿就能
觉到馍馍外面那层酥脆，甚至还会掉些渣渣，最重要的是，这馍不仅仅只是作为的陪衬，而是它本
就有着一特别的香气，吃起来不比差，哪怕是单独作为一个主
吃也不会单调。
整碗米线似乎比刚才更加显得火辣，不仅仅是汤呈现火红，就连碗
上都已经沾了一圈的辣椒碎。
味
在尝过馍馍之后，
接着的就是又香又
烂的猪。
楼远舟其实也很意外，虽然他是看着菜单上的照片
的，却没想到这家店如此实诚，所见即所得，这麻辣米线
得跟菜单上是一模一样，甚至辣椒放得更多。
楼远舟刚坐没多久，他的夹馍跟麻辣米线就来了。
再继续咬上一，夹馍因为受力的原因，一些
从方滴落在麻辣米线上，那香味儿也甚是
郁。
旁边两个小伙看到楼远舟这碗麻辣米线，纷纷
了惊讶的表
，毕竟不是每个人都能吃这么多辣椒的。
夹馍里面的都是经过时间炖煮，不仅仅是颜看着好看，吃起来的味也是不俗。
此外，还能尝到一虾
的味，仔细看来，虾都藏在了米线的方，一个一个的，不算大，但是味特别鲜，让人完全无法忽略。
不是馍还是，显然都是刚锅的，外层的馍馍还很
，外带着烤过的金黄，一看就相当酥脆。
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这个时间吃饭的人基本上都要拼桌，跟楼远舟坐一起的是两个年轻小伙，各自都了一碗米线，都是那细细的米线，一个是西红柿的，一个是清汤米线，碗里有一个煎制好的
。
对于米线这东西，可以说龙国有多少个城市，他就有多少不一样的
法，大
分都是
据当地的味改良过的，倒也没人追究到底正不正宗，好吃就行。
当然，除了辣椒，米线上面还有一些海带丝和一豆芽，但是相对于碗里的火红，其他的都只能说是缀。
有被麻辣米线所震撼，所以楼远舟决定先从这夹馍开始。
待搅拌均匀了，楼远舟趁就吃了一小。
就刚才这一，楼远舟可以肯定，的师傅怕是绝对有上了几年的功夫，香料搭
的比例合适，这吃起来就香，甚至是香而不腻，也难怪有信心不放青椒和香菜。
香菜叶跟葱
漂在碗里，可颜已经被辣油浸染地带着火红，更别提原本应该带着些晶莹的米线早已经都沾满了辣椒。
趁着乎劲儿，楼远舟拿着夹馍，挑了个最好的位置，直接就一咬了去。
而那个放在一旁的夹馍也是一样，这馍用的是类似于火烧那样的，整个馍偏
，从中间横向切开，放了大量的，有
有瘦，没有一蔬菜。
而若是一家店对于自己的手艺有信心，那就不会放这些。
尝了两夹馍，楼远舟腾手拿了双筷，开始搅拌起自己的麻辣米线。
【麻辣米线】
当然，除了麻和辣，米线该有的味并没有完全被掩盖掉，这汤底用的是鸭架煮的，那咸香的味久久停留在味之上，在辣意消退之后味更加突。
这馍里夹着的已经几乎溢了来，可以看得和瘦的比例大概是四比六，正是夹馍吃起来最好吃的比例。
而这吃起来鲜香无比，即化，搭上带着些韧劲儿的馍馍，确实比之前吃过的夹馍味都要好上不少，难怪这里人多。