第6章(2/2)

“哼，嫂说我得好。”

姜南循声看过去，沈安碗中的鱼，已经没了。

姜南吩咐沈安把火烧小，锅凉加冷，把鱼全都挤到冷中，小火焖煮。

沈安听见门传来声音，扔掉火钳跑来，他扯住周氏的袖，把人往里拉。

切好之后，加盐，不停地搓，去血污，最后挤分。

周氏手脚快，刚开，她的面也擀好。

她说，先前还当大房给你儿娶的媳妇是个好拿的，没想到竟敢作住他们一家分家。

菜式法均来源于互联网和浅薄的菜经验

姜南把鱼剁碎，直到没什么颗粒，这才放盆中，加野葱和姜片，去腥，放置小段时间。

“不要，我要等阿娘和嫂一起吃。”

周氏回神，嘴角挂着淡淡的笑意，摆摆，踏厨房。

沈安依依不舍地放碗，鱼的还停在尖，比他之前吃过的所有鱼都好吃。

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“嫂，好香！”

“诶。”

“阿娘？”

姜南把昨日孙婶送的鱼理净，切除鱼和鱼红，剩的鱼切成小块，鱼中间的刺切断或者挑来。

“阿娘，来尝尝鱼，看看好吃吗？”

“若是好吃就再吃一个。”

每次的吃，一吃就是好香，好好吃。

周氏但笑不语，若她势，也不至于要让自家儿媳来落了这些不好。

他嫂明明夸赞自己得很好。

小块，先煮沸，撇浮沫，加去腥香料，小火慢熬。

脑袋被摸，沈安还有些享受，骄傲地抬起，一脸求夸赞。

脚步声一停，姜南忙活的手停在，她困惑地抬看去，她娘定睛，神邃地看着自己。

屋前，周氏脑海中还响起孙柳说的话。

他明明看见嫂放了，但他一也没吃来。

等到姜南把煮好的鱼捞来，周氏也回家了。

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周氏看过去，沈安正笑着，嘴里还说：“阿娘，我帮嫂摘了好多桑叶，还吃了桑果。”

若是说以前在沈家，那些活是不得不，但现在家中只有三个人，不该把全的担都压在姜南的上。

“阿娘，阿娘，快来看嫂的鱼。”

灶台上是今天刚买的小号木盆，里面是煮好的鱼，白的，浮着袅袅烟。

她娘是在怀疑……

她心里的，轻声说：“阿娘，这也不累，再说孙婶也是因着我们家遭这无妄灾，我想着阿娘和婶若是要说些己话，还有小安帮着呢。”

她都怀疑这孩是自己的捧场王。

沈安不赞同地反驳他娘亲的话。

周氏顺从地随着沈安的拉扯屋。

“小南，怎么不等娘回来一起上山啊。”周氏嗔怪。

“你不给你嫂捣就谢天谢地。”

周氏不赞同地看着忙活的姜南。

姜南没法，拗不过，只好跟沈安站在一边。

姜南开始调馅料，好在她今日买了不少香料，调好馅料，放鱼搅拌均匀。

“我来，我来，这哪用得着你，你和小安去吃。”

她怕捶打的时间不够，鱼不够q弹。

周氏侧目，凉粉已经好。

沈安一说，周氏仔细看去，小孩嘴角还有紫红果浆掉的痕迹。

【作者有话要说】

第5章 鱼猪骨汤面

姜南看向一旁守在鱼旁边的小孩，笑着说。小孩扎好的包包，瞧着可，她没忍住一把。

姜南面也醒发好了，她准备手擀面。

姜南放碗，准备去给面调个料，锅里的烧开了。

她找了碗，给自己和沈安夹了一个鱼。

尝一，比想象的好，鲜化，腥味淡，要是调个蘸料，会更好，鱼汤或者鱼面也是不错的选择。

不过有个小捧场王，也不错的，哪个厨不喜听夸奖呢。

话中的关心，姜南怎会听不，想到之前在现代，她是跟外公外婆住在一起的，也是这般关心自己的。

明天就去买个喝！

周氏本就是活的一把好手，动作利索地擀面。

最后打一个清，把清打发，混着生粉一起倒调好味的鱼中。