第162章(2/2)

之后，姜南专注吃上，蒜末被炒得微微发黄，然后把之前调好的料倒来。

他们家的茶壶装的都是桂兑的, 姜南晚上的时候，她喜切一片宜母果片再用温开兑上蜂，睡前来一杯。

好香。

砂锅的也开始沸腾，姜南顺手就在桶里把小瓢菜洗净，分掰丢砂锅中，不过片刻，姜南直接捞起来，放卤饭中。

看来味不错。

“这就是粉。”

“可以。”

他拿起勺一拌，卤和卤跟米饭拌均在一起，一勺嘴，咸香、香、油鲜香，味层层递，再来一卤，带着特有的味，也可以解腻。

太好吃了！

姜南从碗橱里取两个比平时稍大一些的木碗，先把白米饭装来。

他最先尝试的就是卤饭，因为里面的太多了。

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姜南完，她就声让沈确起来看。

第93章 香煎猪扒饭10

沈确虽然不知有什么用, 但姜南给他, 他就喝。

什么叫好看，难不成就不好吃了。

炖煮这半个时辰，不仅没有煮老，反而更加醇香。

确实味。

方才却是难得主动开。

姜南掀开锅开，一醇厚的香味浸鼻中。

幸好之前糕，她定制了木制刮板刀。

姜南抬看一，沈确一直埋吃，这看着跟小安就很像。

沈确当然看到了，毕竟姜南在的过程中，他可是一丝一毫都没有移开神。

沈确舀饭的动作停，放筷，提起桌上的茶壶给姜南面前的茶杯里满上。

沈确的动作不大不小，姜南自然也能看见。

但很多时候都是沉默寡言，偶尔才会声问几句。

沈确此刻在吃方面，也是无师自通。

姜南尝了一粉, 她明显更加偏味偏淡一的清透粉。

时辰刚刚好，锅里炖煮的卤也差不多好了。

剩的就是粉。

不过这话她没说，说来显得自夸了。

“吃吧。”

她动作才大了些。

一碗卤饭，有荤有素，还有白质，搭得刚刚好。

沈确那份，明显多来一半，趁着瓦炉上还有火，两匹绿叶菜。

沈确也开始动。

姜南尝一好的粉，弹弹，蒜香酱鲜，一嘴，还能解嘴里的腻味。

等到料被煮得冒泡，就可以盛起来。

“好看。”

闻着好香啊。

他现在也养成这个习惯, 都不用姜南动手, 他到了时辰，自己就会去给人好。

姜南屋坐，招呼一声。

卤半铺碗面，三块卤，褐白相间，泽俱全，鲜香的卤，红褐的颜，粘在丁上晶莹的酱，勾得人大发。

姜南小心地用刮板刀，从到尾开始卷粉，周而复始，一直到碗中的粉用完。

没有铁盘，姜南只能把之前蒸糕的模拿来，往上刷油，倒静置好的粉，然后再刷一层，葱，小瓢菜全都放上去，直接上锅蒸煮个几息功夫就能熟。

姜南闻言，却是笑了。

辛香味一就被煮来，跟她之前蒜蓉茄一样的，很香。

灶中只剩火星。

很神奇，但因为是姜南在，他又觉得很正常。

姜南把卤一分为二舀两个碗中，不过她怕腻，就少舀了一些，卤好的，也是用刀一分为二，一人三块。

沈确直接用小托盘把两碗卤饭端到桌上。

她把炒好的料淋上去，沈确也没等人开，直接到自己手上，问了一声：“端到厢房？”

姜南看着摆在碗中的透白状吃，也蒸得很熟，因为是隔蒸煮的，所以会显得很，小瓢菜也被蒸得趴趴的，一卷粉三两片绿瓢菜，霎是好看。

沈确乖乖坐在一旁等姜南来厢房。

平平无奇的白煮被卤煮后都变得更香。

原来这就是不剁馅来的吃。

她也没有任何的别扭, 她直接端起茶杯浅饮一, 甜甜的。

看人喝了，沈确又才放心用饭。

清凉白的面粉，倒模里，只是盖一锅盖，再掀开，一铲，晶莹透丽的粉就现在前。