第254章 打糍粑(1/2)

打糍粑

崽一边走一边咽：“二，好香啊……”

周万圆闻着也觉饥辘辘。

他们天不亮就起床，不到五就去副品店排队，在副品店排队买东西到现在都八多了，她连都没喝，早就饿得前贴后背了。

“快走，咱们家今天也要打糍粑呢！”

说完，弟俩相视一笑，小跑着往家赶去。

“砰”的一声推开院门，郁的糯米香气扑面而来，比巷里闻到的还要醇厚几分。

屋檐周父和大正各持一舂杵，随着“嘿哟嘿哟”的号声，此起彼伏地捶打着石臼里的糯米。

汗珠顺着两人的额角落，在晨光中闪着微光。

见到周万圆带着崽回来，大顿时睛一亮：“二快来搭把手！哎哟，可累死我了，我舂不动了，胳膊都快抬不起来了……”

周父笑骂着了把汗：“没息的小，才捶了几就喊累？”

“天没亮就起来了，肚里还没垫过呢。”大着后腰嘟囔，“再说我还疼着……”

说着就要把舂杵往周万圆手里，“二试试，可有意思了！”

周万圆瞧着大那副耍的模样，没好气地翻了个白。

她把竹篮搁在青石台阶上，走到井台边打了瓢洗手，这才接过温的木杵。

大立刻退到一旁，坐在地上看闹。

打糍粑着实是个考验力气的活计。

一开始周万圆控制不好技巧，糯米粒溅去好些，后来掌握了技巧，又要和越来越黏糯的米团较劲。

木杵每次抬起都要费好大劲儿。

不过几分钟，周万圆就燃尽了。

她撑着膝盖气：“不行了，不行了……换人换人。”

“哈哈哈哈，。”大瞧见她这副狼狈相，拍着大笑声

歇够了的他重新抡起舂杵，这回倒是踏实地接过活计。

就这样，弟俩番上阵，石臼与木杵碰撞发沉闷的咚咚声，伴着周父沉稳的指挥。

直到糯米团看不到一丝米粒，变得无比光、绵，拉扯时能变得很而不断。

周父才颔首：“可以了。”

这话犹如天籁，弟俩当即扔开木杵，坐在青石板地上，汗珠顺着滴答落。

崽不愧是的天第一好弟弟。

机灵地攥着蒲扇蹲过来，鼓着腮帮给哥哥打扇。

周父摇看着三个汗津津的孩，扭朝厨房喊：“阿好，熟米粉磨好了吗？”

“好了，就来。”厨房里传来大清亮利落的应答声。

说完，周万好便端着一个撒满防粘熟米粉的簸箕走了来，稳稳地将簸箕放置在石臼前。

周父将沉重的石臼搬倒，然后在手心抹上些菜油，利落地将打好的糯米团捞到周万好端着的簸箕里。

周万好双手固定着簸箕，扭看向坐在一旁的弟弟妹妹，眉弯弯地笑：“饿坏了吧，厨房里我煮了些面条，你们先去吃垫垫肚。”

一听到有吃的，弟三人顿时来了神，噌的一从地上弹起来，争先恐后地朝厨房冲去。

看到锅里气腾腾的汤面，三人忍不住激动地呼起来。

周万圆弟三人，吃着碗里的，看着簸箕里的。

看着周父和大将打好的糯米团与熟米粉混合，搓成条后揪成大小均匀的小剂。

手掌一搓一压，裹着米粉的圆饼便排成了队。

新糯米的清香混着炒米粉的焦香，勾得人直咽。

周万圆几人端着碗越凑越近，越闻就越觉得碗里连面条都不香了。

周万好瞧着弟弟妹妹那馋样，忍不住笑：“今天可不敢先给你们尝鲜，得先敬过祖宗，才能到咱们吃。”

好吧！

周万圆仨人

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