所以,我选择佛
墙
“这是?”
正沉迷于
骨酸汤带来的
好
验中的人们,
不自禁的将目光投向了麦格。
香涌来,几乎瞬间便盖过了
骨酸汤的香味,海鲜的极致鲜味,馥郁
厚的
香,菌类的清香……以及淡淡的酒香,
香味
杂在一起,带来了不可思议的香味,让人瞬间沉迷其中。
嘈杂的声音渐渐停歇,观众们看着麦格面前的酒坛,忍不住咽着
。
这坛
里究竟盛着什么?为何会散发
如此诱人的香味!
甚至连
骨酸汤的香味,都被完全压制。
“这是?”迈克尔不由的放
了手中的碗,看着麦格,笑着
:“麦老板果然还是拿
了佛
墙啊。”
“这就是传说中的佛
墙吗?没想到香味竟是如此的诱人。”希尔手中的勺
也是不由的停
,有些诧异的看向了麦格。
她算不上餐厅的常客,毕竟麦米餐厅动辄数百人排队,而麦格又是
了名的讲规则不讲人
,她可不愿意浪费一两个小时的时间排队只为吃一顿饭。
不过对于佛
墙,她近来也时常会听人谈起,麦米餐厅在混
之城的贵圈里已经声名鹊起,在不少场合都能听人提起。
但现在看来,这香味有些超
了她的预期。
黑胡椒
排给她带来过惊喜,这
佛
墙似乎也并不简单。
契布曼有些震惊的看着麦格和他面前的酒坛,心中满是疑惑:“这个香味好特别,他究竟在这坛
中装了多少
材,又是如何让他们互相成就,杂而不
?”
骨酸汤追求的是极致的简洁,他师父只在汤中放了酸萝卜和
骨,再撒一把井盐,没有过多的调料,也没有其他的
材,调
了简单而
味的一碗汤。
但麦格所
的这碗汤,完全是反其
而行,各
各样的
材,山珍海味,甚至是酒,尽数置于一坛之中,就这样烹饪而
。
照师父的理念,
材互冲,滋味互抵,再宝贵的
材胡
堆砌,那
来的也只会是一锅糟糕的
。
但麦格所
的这一锅汤,却完全颠覆了这个理念,丰富的
材并未成为彼此的枷锁,反而互相成就,让香味拥有丰富的层次
,让人如同寻找宝藏一般寻觅着这香味中熟悉的味
,猜测他们是什么。
哈瑞士的徒弟们不少脸上都有着相同的疑惑表
,同时脸上多了几分忧虑。
“好香啊,师兄,这香味真的没问题吗?我
觉师父的
骨酸汤已经完全被压制住了。”小师弟小声
:“他可能比师父更懂汤羹吗?”
“不……不可能。”那位师兄悄咪咪的放
了挖鼻孔的手,表
略显不自然,心里有
慌。
这香味……也未免香的太过分了一
!
单论其中的某
香味,便已是十分诱人,无论是海鲜汤、河鲜汤、菌汤、
汤……无不可以自成一锅汤,可这天
竟然还有人把他们全
放在一起炖的。
而且,最恼火的是,竟然还能炖的如此
香诱人,香飘四座!
虽然他的心中师父依旧是最厉害
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