第一千五百零二章 让太师父来指dian指dian你(1/2)

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让太师父来指指你

哈瑞士听着麦格讲解着一他闻所未闻的香料,不是提问,到真像是一位认真的学生。

当然,最令他惊讶的是,他几乎走遍了诺兰大陆,也见识过各个族使用的各辛香料,但麦格所说的这些香料当中,依旧有不少是他从未听闻过的。

就比如那被称为八角的香料,照麦格的说法,产于艾森铁堡附近的山脉之中,可他在艾森铁堡呆了二十多年,却从未见过有厨师使用这香料。

还有那桂,一有着奇特芳香的树,这样获取辛香料的方式,让他到诧异。

“师父,你说需要用到的这些辛香料,在诺兰大陆上,恐怕没有一个菜市场能够全找齐。”听麦格讲完,哈瑞士不由吐槽。

“的确是这样的,其中有些香料我也是靠着特殊渠获取的,并没有被大规模的接受和推广。”麦格认同的,一分香料本就是这个世界上没有的东西,是系统改造培育来的。

“这样的话,如果我们离开混之城,岂不是没有办法复刻这菜了。”哈瑞士皱眉挠了挠,这就有恼火了。

“你们离开的时候我会赠与你们一份辛香料包,如果用完了,可以再回来取。”麦格看着哈瑞士,语重心:“常言,师父在,不远行。”

“太师父,不是父母在,不远行吗?”契布曼犹豫了一,小声问。

哈瑞士不禁侧目,这是明着占他便宜啊。

“大概就是这个意思。”麦格神态自若的,接着:“认识香料只是第一步,接来我们要开始讲如何卤煮,这是一让和杂完收香料的步骤,也是夫妻肺片这菜最心的一个步骤。

一锅上等的优质卤,能够赋予类灵魂,而这些辛香料便是真正的主角……”

麦格继续讲解,架起一锅,一边开始作演示教学。

作为一名有着数十年经验的老厨师,这些步骤对于哈瑞士来说可谓极其简单,对她来说,学到更多的是麦格对于辛香料的理解和运用,如果让数量繁多的辛香料添加在一起之后,育更加妙的味,而不是互相牵制和影响。

而契布曼则是一个非常老实的好学生,将麦格讲解的每一个步骤都详细的记住,同时在笔记本上记重,像极了靠前听老师划重的学生。

“摆盘完成后,把刚刚熬好的红油慢慢淋在上面,再撒上一把熟芝麻,加一绿的香菜作为缀,这样一味的夫妻肺片也就完成了。”麦格退后一步,将自己刚刚好的夫妻肺片完全展示来。

“香俱全,繁复到令人惊叹的搭,每一个步骤都闪烁着天才般的构思,师父,你果真是天才。”哈瑞士赞叹。

先前熬制红油的步骤同样让他有些惊艳,没想到油还可以这样行理,从而变得如同调料品一般的存在,这完全颠覆了他的一些固定思维。

“

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