第4章 猪杂粿条汤(2/3)

正好这时候卧室的门吱呀一声开了，文馨着睛走了来。

但她知肯定是真的。

要是文馨还没起床，她也准备去把她叫起来了。

等材清理净了，她才开始片猪肝，猪心，又把粉切成一小段一小段，在外吃猪杂汤粿条，粉她是最喜吃的。

时晓叮嘱完文馨，又转过来，继续这最后一步。

只是还有别扭。

她偷偷看了姑姑一，这个姑姑一定是爸爸妈妈派来照顾她的，她不一样！

粿条汤煮好了就得赶吃，可等不得人。

她拿起来仔细端详了一会，王给的都是好货，一猪，也就那么一小截粉，面连的是苦，那段就不适合拿来汤粉了。

又把它们放盆里，舀了两勺淀粉和盐去，抓了抓，又过两遍清才彻底洗净。

以后还是要多学手法。

时间一到，盖打开，满室飘香。

一碗粿条汤的灵魂，就是这最后的一勺蒜油酥。

昨天的蒜油酥味不错，时晓加了一勺，又添了一把香芹碎粒，把火关了，锅盖一盖，焖个三十秒。

时晓走房间里，拿了把梳来给她梳了梳，给别人梳发她还是第一次，她也不会什么样式，就是给她简单扎了个低尾。

文馨是真的开心，以前哪里有早餐吃，姑姑睡得比她还晚醒，但是……

时晓从厨房探去，“去刷牙洗脸，准备吃饭了。”

她还是倒了酱油又快速拍了蒜去，滴了几滴芝麻油去，又撒了芹菜粒去，也是个不错的蘸料。

来不及辣酱，再说小孩吃不了辣。

把文馨打扮得漂漂亮亮的。

不怕，日还着呢！

里面的粉洗去了，不然就没味了。

只是这一句，就已经叫她还没吃乎东西呢，心里就已经乎

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屋里都是的香味，她迷迷糊糊哼唧了声。

她想起小时候她总是羡慕别的小朋友有芭比娃娃的玩，她们可以给芭比娃娃换装，梳各式各样的发。

她淡淡笑了笑，看来这孩终于没那么怕她了。

就这么好货，还留给她了。她把粉和猪肝一起，先清洗了两遍，洗去表面的浮沫和血。

开她先把粉和猪心放去煮，等煮得差不多了再把粿条都散开来放去，同步把切成薄片的猪和生菜也放去，一熟了就可以锅了。

“快吃饭，里面的蘸这个吃，”她指了指旁边的小碟。

瘦要切得薄薄的才行，王给的是梅的位置，这，瘦带一，最香了，切得薄，一就熟了，卷起来，蘸着蘸料吃，别提多了。

把粉端去的时候，文馨已经坐在餐桌边上了。

猪心放另一个盆里，清没过，泡个十几分钟，把血完全泡来。

但是因为量少，一碗也就那么两三块，还切得小小的，今天总算是可以吃了。

仿佛她刚听到的“姑姑”，是幻听。

却听到了微弱的一句“谢谢姑姑”。

时晓转过去，孩捧着个碗，那碗比她脸还大，整个脸伸去了，就着碗沿在喝汤呢！

她睡醒了没人给她梳发，发有像炸的狗狗。