第67章(1/3)

中午几人各自回家去吃中饭, 约好午后再来一起准备。

宋璨也去厨房准备午饭了。

今天中午不想太费事儿的，正好厨房里还有没吃完的挂面，她立决定就简简单单地西红柿凉面吃。

省时又不费力。

三哥也快回来了, 正好到家就能吃饭了。

吃饭的时候, 宋璨把午的安排一一告诉了顾程，一是为了让他了解，心里有个准备，二也是让他放心, 她这边能行。

顾程确实安心很多, 本来他还打算要不要回来一趟的，现在看来不用了。

因着午还有训练任务，顾程午休后就又归队了。

宋璨上午已经把木耳、蘑菇，黄菜等都提前泡好了。

中午又在顾程帮助把大灶烧起来了，然后先把鸭炖上了。

村民个人卖或者换的鸭都是老鸭，得需要炖时间才能炖烂。

中午开始炖刚刚好，到了晚上肯定已经酥烂味了。

传统设计柴火灶和火墙的时候, 都会在墙上预留板阀，顾程的时候也不例外。

这样在天气不冷的时候, 就可以板, 让柴火灶的烟气经厨房烟囱排, 保证了即使天气的时候用大灶, 屋里也不会起来。

反之在冬天冷起来的时候，就可以板，引导烟气火墙烟，让量聚集，保证取 。

所以今天宋璨用大灶也不担心屋里会变得很。

平时他们家人少，用一个煤炉就够用了。

但今天要的是两桌人的饭菜, 明显忙不过来，这能用的灶就都得用起来了。

宋璨把切好的土豆，以及泡发好的蘑菇，都洗净之后放在盆里泡着，等着午锅里的鸭七八成熟了，再放去一起炖。

鸭和兔也都在理的时候，顾程给顺便剁好了，所以今天都直接就行，很方便。

宋璨刚把锅盖上，就见胡嫂她们院了。

这回没用她招呼，大家都轻车熟路的了门，或是手里带着篮，装着大大小小的盘和碗，或是拿着家里的凳。

尤其胡嫂和孙，因为家离得近，明显分工明确。

胡嫂带着两个孩拿的都是凳，孙篮里都是碗，看数量明显是两家合在一块拿的。

苏溪因着就在隔，所以是分了两趟来的，动作也十分迅速。

一屋把东西放，几人闻着味直奔厨房而来。

果然就看见宋璨已经上了。

孙睛瞪大，首先，“宋妹你都上啦，咋不等我们帮你呢？”

宋璨笑着甩甩手，解释：“这炖的是鸭，嫂你也知，有年的鸭得早炖才能炖烂，所以我就先给它炖上了，怕时间短了炖不透。”

孙恍然大悟，“那倒是，这确实得早才行。”

她还寻思是不是她们来得晚了，让宋妹等不及了呢，多少有不好意思，听了解释倒是明白了。

“那咱们都到了，现在也开始吧。”

看这样胡嫂立说，顺便摆手让儿女先回家。

孩们也都很听胡嫂的话，放东西就一溜烟地跑回家了。

宋璨看着几人，笑应：“那就麻烦嫂们和小苏了。”

宋璨安排苏溪的是红烧和香辣兔丁，她手艺好，这两菜给她，绝对不浪

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