第171章 ruan丝(2/2)

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丝有着卓越的甜味和中带脆的,后世在台湾、日本和东南亚被视为级海鲜,当然现如今,那个价格也是不错的。

生(刺)这是最能现其原味的方式。切片后鲜甜、弹牙,无比味。

起网机吱吱呀呀的缓慢拉动。

“嫂,你肯定行!”

两侧有一圈宽大的鳍,几乎环绕了整个胴,游动时像波浪一样摆动,非常优。

傅父边说边和傅礼在拉拽着,这样起网机能快一。

白伊瑶看了一时间,一脸的疑惑,

傅父开着船来到几条船跟前,就听见几条船的在说话。

“嫂,加油!”

傅礼先是找到浮球,这链接着铁锚,用来固定片网的。

通过起网机将其拉上来,傅礼和傅父合力将锚抬到一旁。

白伊瑶一阵无奈,但是还是笑着朝着众人说,

当然了,白伊瑶他们这捕捞,虾的方式,只能说是闹着玩,和专业的完全是两码事。

“哎呦,咱这绝对能爆网了,这起网机觉都超负荷了。”

丝可以理解为一外形更接近墨鱼(宽),但壳和更接近级鱿鱼的珍贵足类。

“都爆。”

“我猜他们应该是等着咱先起呢。”

周家的人要是看到了,绝对要说,你们还真是虎,也不怕亏钱。

傅父就已经开始在激动了,

十排地笼收完,几人检查了一番,破损不大,可以继续放。

与蔬菜一起快速爆炒,保持其脆。

嘴角都忍不住了。

几人快速的将杂鱼杂虾剁吧剁吧,放到地笼中,继续地笼。

傅礼对着船舱的傅父喊。

白伊瑶一听,还真就被傅礼给说中了。

傅礼好笑的说,

傅父将船开到地方,将船停好,也帮着一起。

两人受着手里的重量,牙龈觉都咬碎了,愣是没敢说话。

“爆网!”

“爹,开过去。”

地笼放完,虾网也差不多了,几人已经都于兴奋的状态。

透明的、薄薄的骨状壳(这也是“丝”得名的原因,区别于有壳的墨鱼),非常柔。

活丝能迅速改变颜和图案,用于和伪装。

直接上架烤制,刷上酱料,香气扑鼻。

总之,不是哪吃法,那都是绝佳。

“你们先去,我们随其后。”

“我们先去收网了,你们也抓时间。”

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毕竟起网的时候,是一个危险的事,一个不顺,可就要将脚给搅到了。

行吧!

傅母也是一脸疑惑,傅礼则是想到了什么,笑着说,

傅父和傅礼也没有闲着,他们要不停的反复调整。

起网机慢慢起网,白伊瑶和傅母在船边负责整理网,顺带的再抖一抖。

快速焯/白灼,在中快速焯十几秒,捞后冰镇,蘸酱油芥末或五味酱,极佳。

“大哥他们怎么还不起啊,这到时间了啊!”

说白了,更多的是要讲究运气的。

“哎,就等你们了。”

“啊?”


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