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黎明澈解围裙,然后对准屏幕挥了挥手“好啦,今天直播就到这里了,谢大家陪我们度过这段好的时光。我们期再见,拜拜!”


第二次直播定在了周六晚上八。这次黎明澈提前在账号上发布了预告,评论区里早早便闹起来。

一连摊了五六张,每张都薄如蝉翼,金黄透亮。


“菠萝要用新鲜的,罐菠萝虽然方便,但少了那清甜和微酸的回味。我一般选那闻着就有郁果香的,切开来果金黄、饱满的。”黎明澈将用盐浸泡过的菠萝块沥分“最好用盐泡一,能去掉涩味,还能让菠萝的甜味更突。”


三菜一汤一主,整整齐齐地摆满了桌面。


黎明澈一边说着,一边往碗里磕了三个,加适量面粉和清,用打顺着一个方向搅打,直到面糊顺无颗粒,提起打能拉细的线。


待面糊边缘微微翘起,黎明澈用铲轻轻一翻,金黄的饼面在锅中烙漂亮的虎纹路。


黎明澈将盘端到镜前晃了晃“看看这泽,这光泽度,是不是隔着屏幕都能闻到甜香味儿?”


“啊啊啊,这汤也太清亮了吧!丝毫没有那油腻的觉”屏幕前的弹幕疯狂动。


二十万的收益让黎明澈有些意外,他愣了一,随即笑着摇了摇:“没想到第一次直播效果这么好”


黎明澈原本就打算每涨粉十万就开一次直播,于是直播没过几天,第二次直播便锣密鼓地筹备起来。


画面定格在两人并肩站在餐桌前的温馨一幕,直播间的灯牌和礼特效还在疯狂刷屏。


直播结束后,黎明澈关掉设备,地舒了气。


“这藕片,选藕也有讲究,要选那九孔藕,脆多。切藕的时候,刀工要均匀,厚薄一致,这样受才均匀,才会一致。”黎明澈将切好的泡在里的藕片从冰箱里拿来“泡过的藕片不容易氧化变黑,而且会更脆。”黎明澈将藕片沥分,放开中


黎明澈拉着苏玉坐,随后打开后台,看了看直播收益。


这也让苏玉和黎明澈的账号度持续攀升,粉丝数从十万涨到了二十多万。


“焯至断生,捞过凉。起锅倒少许油,放冰糖小火慢熬,待冰糖化泛起琥珀糖泡时,倒藕片快速翻炒,让每一片藕都均匀裹上糖。


苏玉将饼也端上桌,黎明澈便开始盛汤


我家阿玉喜单吃,所以我就不抹酱了。”


如果质不偏寒使用了会怎么样?


果然,直播就是一条快速变现的路径。


“饼,最讲究的就是这面糊的稀稠度。”


菠萝咕噜好后,黎明澈洗净了锅,起了藕片。


“这乌党参汤,炖了两个小时了,华几乎都在汤里了。”


苏玉靠在餐桌边,笑着看他:“累了吧?直播了这么久,先喝”


再加少许白醋和盐调味,大火收,让糖浆变得稠透亮,最后撒上白芝麻和葱缀,一盘泽红亮、甜而不腻的藕片就完成了。”


弹幕里又是一阵“啊啊啊”的尖叫:“澈儿的手艺绝了!”“这藕片看着就,求教程!”


直播中福袋的粉丝,黎明澈私聊了中奖粉丝,将制作好的香和苏玉手写的福字一并打包寄去了。


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黎明澈笑着将炸好的里脊捞控油,对着镜说:“这菠萝咕噜的灵魂,就在这酱里。酸甜的比例要恰到好,多一分太腻,少一分太寡。”


“看这虎纹路,是不是特别漂亮?”黎明澈将烙好的饼叠放在盘中,又继续摊一张。


过了不久,那个粉丝疯狂的在某音安利这款香,开箱视频和使用受分享视频接连发,短短几天就引了大批网友的关注。


黎明澈将汤碗端到镜前,汤面上浮着几粒枸杞,乌的油脂被撇得净,只余清亮。


“这个稀稠度刚刚好,摊来的饼才会又薄又。”黎明澈在平底锅里刷上一层薄油,舀一勺面糊倒锅中,手腕轻轻一转,面糊便均匀地铺满锅底。


黎明澈将最后一张饼叠好,对着镜笑:“这饼,可以单吃,也可以卷上菜一起吃。要是喜,还可以抹甜面酱或者辣酱,味更丰富。


扣掉平台成和税费,到手也有十几万。


苏玉将菠萝咕噜和藕片端上桌,黎明澈开始饼


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