冬至饺
没吃上, 因为澄乾早起掷了几块灵石后忽然说晚几天再包饺
。
一等就等到酒楼卫生都打扫好了。
这天天又
沉沉的,澄乾说了句明儿要
雪,伸手掐了掐指
, 选择明儿包饺
。
澄乾包饺
的
平竟然比宜苏想象中的更加娴熟。
宜苏揪
来的面剂
, 被澄乾用掌心
扁后,一手捻着面剂
的边,一手握着擀杖。
右手推擀杖,左手
合着转动面剂
。
宜苏才把面团分割完, 澄乾已经擀好的面
已经像小山一样摞在一起。
馅料也和了满满三大盆。
有澄乾
名要吃的海鲜馅。
宜苏剁了
虾
,又用咒言
生了一把鲜灵的韭菜
来。
还准备了一盆猪
萝卜馅, 一盆猪
茴香。
宜苏
生韭菜的时候带了一
茴香, 询问澄乾能不能接受茴香的味
。
澄乾
着一张俊脸,
鼻
, 先是
了嫌恶的表
, 随后又
鼻
,表示还能接受。
两人一起坐在堂屋桌前,一个擀
一个包饺
。
宜苏不是个多话的人,但或许是他
活时已经习惯了絮絮叨叨和猫说话,这会和澄乾坐在一起,两人有一搭没一搭说着话。
场面不曾冷
来。
澄乾偶尔会说两句浸月山上的场景, 讲讲自己威武霸气的过往。
宜苏也很捧场,说到惊险
连包饺
的手都要停
来。
澄乾每每看见宜苏微张着嘴,
睛都不自觉睁圆些望着自己,心中就得意极了。
猫大王魅力展现时刻。
宜苏好奇地问:“你在浸月山上也包饺
吗?擀
来的饺
好圆。”
澄乾诧异地回:“上次看你包过,就学会了。”
宜苏对澄乾的聪明程度叹为观止。
不一会, 两张大篦
就被白生生的饺
大军尽数攻占了。
宜苏数了一遍篦
上排列整齐的饺
, 整整一百个。
“要不今天就先煮这么多, 一百个肯定够你吃了。”
宜苏手搭在篦
边沿上,准备去灶房生火煮饺
。
“其他的饺
馅儿先收
储
袋里,
一次想吃的时候再给你包新鲜的好不好?饺
新鲜包的比冻过的更好吃。”
澄乾伸
右手,大拇指快速在指尖上
过一遍,随后摇摇
。
“不用,先包吧,待会帮工要来了。”
宜苏闻言,惊喜
:“今天就能来呀?”
怪不得澄乾宁愿晚几天也要选今儿包饺
。
这
宜苏也不着急去灶房里煮饺
了,中午收了摊儿回来两人刚吃过东西,这会儿也不饿。
不如等待会儿澄乾招的帮工们都到了之后,再煮饺
一起吃。
吃饺
,人多也
闹。
宜苏加快手上的动作,打算包完饺
再
几个好菜。
很快,盆里的馅都包
了圆
的饺
里。
宜苏将生饺
搁在案板上,回
问澄乾:
“帮工和你一个老家吗?今晚炖
吃还是吃海鲜?”
澄乾低
沉思片刻,“可以
和海鲜都吃,嘴多,多加一个菜也吃得完。”
宜苏对于自己的猜测愈发肯定了。
他从储
袋里掏
两只杀好的
尾
,“
尾
炖
汤,
撕
来凉拌行吗?”
尾
还是上次
佛
墙时澄乾去界山里打的,就剩最后两只。
用它来招待客人绝对不掉份。
“可以啊,凉拌的也好吃,多放
辣椒段。”
澄乾又
起菜来,“辣炒蟹也来一份,炒满满一大锅,本大王去买螃蟹。”
“还有猫第一顿吃的炒鱼片也要炒一份,等猫回来片鱼片,你先歇着。”
说完澄乾就跑没了影。
宜苏也闲不
来,等澄乾买菜回来的时候,先给饺
调了蒜
,又将待会炒菜要用的
料都准备好。
冬日里天黑得早,申时过,天
就渐渐暗了
来。
灶房里
汤早已炖到醇香扑鼻,
也
烂脱骨,宜苏将
捞
来撕
,拌了两大盆。
澄乾正变成猫,趴上橱柜
,看宜苏拌凉菜,忽然脑袋上
着的两只三角耳朵往脑后撇了撇。
澄乾
橱柜,落地时变成人,“来了。”
宜苏忙用
巾
净手往院
里走,刚走
灶房,就听到铛铛铛三声敲门声,随后一个细细的声音响起。
“宜苏大人,澄乾大王,你们在家吗?”
宜苏
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