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自己的，自己腌制的，在外面可吃不到，腌萝卜这传统品离我们的饮生活，味越来越远了。有人认为那只是对自然味的乡愁，也有许多年轻人不晓得腌萝卜原先的滋味。再加上盐分重的东西越来越不受迎。外面的腌萝卜盐分虽然比以前少了，但却加了天威，因为少加盐，又为了便于期储藏，取而代之的便是防腐剂。喜的味比萝卜自然的滋味还甜，于是添加人工甜味料……为了让颜更漂亮，加用素……工业化导致了外面的东西都已经丢失了本味，但有些东西还是自然纯粹的好。不要小瞧我们这里的腌萝卜，咬起来特别清脆，这是我们看守人员和受刑人员共住作业的成自制腌菜，分为‘二冈见’和‘凿开’，二冈见仍用从前的木桶腌制，更好吃……”

程晓羽没有想到这个典狱聊起吃的居然如此滔滔不绝，还能跟你说一番理，他听的也饶有兴致，很多故事就是从生活验中得来的，等典狱说完，他笑：“难怪监狱里的伙这么好……原来您是位吃匠……”

山田雄二典狱摇着说：“对人类来说是很重要的，因而生的怨恨之心是非常可怕的，尤其是监狱里，一定要用心重首推伙。味、温度等等都得相当留意……”

听着山田雄二的话，他其实觉得这位典狱更像是一位菜的老农，而不像是一位典狱，等山田雄二滔滔不绝的说完对于监狱如何重要的篇大论之后，他拿起酒壶给程晓羽倒了一杯清酒，程晓羽犹豫了一说：“不是规定不许喝酒吗？”

山田雄二笑了笑说：“你已经无所谓了……天皇给你的特赦令已经了，只等阁盖章，明天你就可以去了……”

程晓羽听到山田雄二的话心没有一丝波动，这本来就是预料中的事，对于他来说，为人类，谁都不可能脱离想象和社会所建构的秩序。每一次当我们以为自己打破了监狱的墙、迈向自由的前方，其实只是到了另一间更大的监狱，把活动范围稍稍加以扩大而已。

尼采说：“我们的睛就是我们的监狱，我们的光所到之就是我们监狱的围墙。”

程晓羽在失去自由的时候明白了……社会秩序、德理、婚姻、宗教、国籍其实都是‘监狱’，是人所创造来的监狱，这监狱不计其数，打破其中一座监狱，又会发现另一座监狱……他们囚禁的不是，他们禁锢的而是思想。

后面山田雄二说些什么，思绪飘飞的程晓羽也没有太注意，只是答应了山田雄二去了，会帮东京监狱个赞，在媒面前说几句好话……山田雄二找程晓羽要了签名，并合了影，然后亲自送了程晓羽到门……临走时，叫程晓羽安心的等待明天特赦令到了就狱……

程晓羽谢，然后离开，表上面并没有太多惊喜……转走了几步的时候，他锐的耳朵还听到了山田雄二小声的吐槽他真是个怪人……

程晓羽回到监房，发现自己居然没办法通知人来接他，夏纱沫、许沁柠她们必须回国续签，大概还要一个星期才会过来，这个特赦的时间，实在卡的有些完……他此时还没有想到是伊集院静故意的……

而他被特赦的消息，也被暂时封锁了起来，没有几个人知，得到自由的这天晚上，程晓羽

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