。等紫苏醋凉透后,滤渣,倒
已装
姜片的瓶中,醋
淹过姜片即可。腌制 3 到 5 天即可
用。
黄
偏白的姜片,
上粉
的紫苏醋,红白相间特别好看。
这
小菜最是开胃,姜的味
本
略刺激,被紫苏醋酸甜的
中和,酸甜却清
,夹一片咬在嘴里,牙齿咬
去,一
的
脆。
白粥清淡,
上紫苏姜片再是
味不过。叶蓁表示自己可以吃上两碗。
吃完早饭。
“蓁蓁,妈妈去上班了啊。”叶妈每天都是这个
去上班。
“好哒!”叶蓁答
,又记起自己昨天刚得了菜谱,得好好练练手,也可以摸索
厨艺等级怎么提升和声望值获得的问题。
“诶,妈,要不今天午饭我来
吧!”
叶妈:……太
打西边
来了,平时洗个碗都不大乐意,现在居然要
饭?←_←
不过对于自家姑娘千年不遇的难得上
,叶妈觉得自己还是需要支持一
的。
“行吧。那等会儿你自己去菜场买菜啊。”叶妈有
不放心,但还是从钱包里
100 块递给叶蓁。
“绝对没问题,今天我就
一手给你们瞧瞧,保证
的好吃。”叶蓁
自信,毕竟自己也是个有系统的人了。
*****
中午十
半,叶蓁买菜回来,准备开工。
取新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,整齐
观,方便
。从虾背剪开至尾端,挑去虾线并洗净,避免泥
的腥味影响
。葱姜蒜洗净切碎待用。一开始,叶蓁
的并不顺利,切的也是横七竖八,但是渐渐的就
畅了起来。
完这一切准备工作,叶蓁才回过神来,虽然
的还比较稚
,但以叶蓁完全没有
过的
况来说,已经是相当不错了。
刀工也是,平常切这么细也不是不行,但要耗费很
的时间,还要时刻小心被刀切到,现在只听一阵“咄咄咄咄”菜刀敲击案板的声音,就切好了。
叶蓁站在煤气灶前,
一
气,要开始了,第一次炒菜。
开火,倒油。在油烧至六七成
是,将大虾投
锅中,迅速翻炒,至大虾变红起酥即刻捞起。锅中留少许油,
姜蒜爆炒至有香味,转中火,倒
少许番茄酱炒
红油。再次投
大虾,沿锅边倒
少许料酒、生
,撒
约三小勺白糖,翻炒几
,再倒
半碗温
,大火烧开,小火盖闷。
等待一两分钟,开盖,投
葱段,加盐调味,大火收
。这样,叶蓁的
女料理油焖大虾就完工啦。
滴。
叶蓁一愣,耳边传来系统的合成音:
【系统】:恭喜宿主完成一
料理,完成度 60 分,获得经验值 10
,获得厨艺值 6
。
原来炒菜真的能获得厨艺值!叶蓁总算摸清了一些系统的
况。既然炒菜能涨厨艺值,那就再炒两盘试试。
这次没有
照菜谱。叶蓁
着自己的记忆,番茄切块,
搅拌均匀,
锅倒
少许油,番茄
锅翻炒,至炒

,再将
倒
,翻炒几
,加
盐、味
调味,一盘简单的番茄炒
就完成了。
滴。
【系统】:恭喜宿主完成一
料理,完成度 40 分,获得经验值 2
,获得厨艺值 4
。
这次怎么会只有 2
经验 4
厨艺值?疑惑的叶蓁再次炒了盘青江
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