着新鲜都
来。你来指挥,我去准备。”
“也好也好好,你把把要用的工
和辅助材料准备好,要是有现成的资料是最好了,咱们的原料足够用
玫瑰
、玫瑰酱和玫瑰胭脂的了,剩
的晒成
。云云你知
我有多激动吗?从来没见过这么多的
儿。”
“同时
这么多,不会串秧儿吧?”
“不会不会,鱼儿
也就是我嫂
了,是个知识分
呢。她的脑
最聪明了,给她一个
方,她就可以**
作。
儿妹妹是个有
秀的人,可以给鱼儿嫂
当第一助手,月儿莲儿也是机灵的,都能帮忙。”
“你的
边可是人才济济呀。”
“那是,大清的女人就是很多都没读书,要是象你家乡的那些女孩,从小就读书识字的,智商也不会低于谁。”
“这个我相信,咱们就开
吧?”
“往年都是一筐一筐地扫扔了……”
“打住打住,你再说我就会哇哇大哭的。”
“好好不说了,那个鱼儿
、
儿妹妹,还有月儿、莲儿,你们几个也别闲着,我来指挥你们熏制玫瑰
和茉莉
茶,时间允许的话,再
胭脂。”
“云云,不能贪多,一样一样来最好。”
“还真不能一心二用,先熏茶叶吧,
儿妹妹你去我房里拿茶叶,就是那个
茶,我常喝的那罐。先熏半斤,试验一次,万一熏坏了熏多了岂不是浪费?咱们
茉莉和玫瑰两
,月儿莲儿你们两个挑选最新鲜的茉莉和玫瑰,一个人负责一
别混在一起,就挑新鲜的、带
的、香味
烈的。
净,一定要把腐烂和沾灰的挑
去。手要轻,别大把地攥,那样就熟腾了。我去找平底锅,顺便告诉姜嬷嬷一声,起火烘茶叶。哇,忘了送
,你们先
行。”说完就匆匆
楼了,静儿赶
跟了去。少时就回来了,够
利的。
主
一说要烘茶叶,还带来一个平底锅,姜嬷嬷立即生火,
照云儿的嘱咐生的小火。帮厨的
使丫鬟晴儿和霁儿把平底锅给
洗得
净净,火也生好了。云儿
示范演习,在平底锅里放上绿茶,到了茶叶
手的时候把平底锅拿开,放凉后分别装
两个茶叶盒
备用。然后把
拭
净的茉莉
、玫瑰
的
骨朵分别放
盒
,
一两茶叶十五朵茉莉
、玫瑰
骨朵的比例,将茶叶和茉莉、玫瑰混合均匀,敞开茶叶盒的盒盖,使其自然完成茉莉、玫瑰
的吐香和茶叶的
香过程。这个时间大约要一整天,就不在这里等了。但是云儿怕自己把这个事儿给忘了,就把
一步的过程
代给鱼儿
儿:
“到了时候,你们两个就把茉莉和玫瑰从茶叶里拣
来,再将茶叶放在慢火上烘,去除茶叶上的
气,晾凉了以后就是茉莉、玫瑰茶了。要是把茉莉
、玫瑰焙
放在茶叶盒里也可以。如果想让茶叶的香气更
,就多
几次
香的过程。”
鱼儿
儿赶
答应。
“
一项,玫瑰
、再
一项,玫瑰酱。”
云儿说完,众人都笑起来,云主
的急
她们是领教了。
“
儿妹妹你带她们几个把剩
的茉莉和月季晒到院里的没晒满的木工板上,我去找工
。”
“主
,
婢跟您一起去吧?”鱼儿觉得自己太闲在了,很忐忑地请求。
“你负责学习、保护好肚
里的宝宝。”
“
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