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纤维,白质量、量低,有排毒养颜、泻火、、降血压、降血糖和防癌作用,不属于化学合成的添加剂,是纯天然凝固剂。

云儿把她的天平又拿来了,秤了一五克重的琼脂,然后是山楂一斤、砂糖半斤、三百八十克,全准备停当。先把山楂洗净,用小刀横着划一圈,一掰两半,去去。

然后到小厨房,开始作。姜嬷嬷和林嬷嬷对吃的是最兴趣,赶接过这份工作。云儿吩咐她们在锅里放洗净的山楂,再倒,煮沸后小火再煮二十分钟。云儿已经上手表准备看时间了。关火后用擀面杖将煮烂的山楂捣成泥状,然后放砂糖和泡好的琼脂,再煮十五分钟,其间不停地搅拌,否则会粘锅。煮到很的状态就好了,断火后倒浅盘,凉了以后就可以切块用了。一看那红的、透明的糊糊,鱼儿就馋的直咽唾沫了。这是现现吃的,绝对没有防腐剂。

好不容易凉透了,云儿吩咐姜嬷嬷就在盘里切成一寸宽、两寸的条状,鱼儿急忙接过一块:“呜哇,太好吃了!”这个品简直是珍稀味了!

其他人也都尝到了,没人不说好的。然后由姜嬷嬷和晴儿、霁儿又了一遍,加她们的印象。鱼儿分到一大碗,福晋分到一碗,老爹老娘一碗(其实大半都给煊儿、儿吃了),其余的都被林嬷嬷、姜嬷嬷、晴儿、霁儿瓜分。云儿没要,她在异域怀期间都吃倒牙了。

然后是杨梅罐。这个季节正是杨梅成熟之时,成和生买东西从来是可钱,主给拿多少银他们就买多少银的货。天儿太,果放不住,赶了吃。五两银买好多的山楂和杨梅。砂糖、琼脂都是现成的。

云儿把自己亲手的放心品亲自到福晋的手上,对福晋说:“这是云儿照方的,不是带回来的品,您尽可以放心用。儿妹妹,你先尝尝。”

“妹妹!你这样就生气了啊。这是什么吃啊,一闻味就要了。”

“这是新来的杨梅,云儿成了杨梅罐,您尝尝?”

“尝尝、尝尝,赶快,谁给我拿匙去?鬟儿,你平时抓尖今天怎么忘了?”

“婢是在闻味呢,嘶!太好闻了,一会您无论如何赏给婢一尝尝。”

众人见她的一副非常夸张的馋相,都开始嘲笑鬟儿。

福晋接了匙,舀了一大的杨梅送嘴里,云儿忙说:“您小心!万一有没去的杨梅儿硌了您的牙。”

福晋吃东西还真不是那么气的,一连吃了三大才放,了一气:“实在是太好吃了!多谢妹妹!你父亲那里有吗?给煊儿留了吗?哎呀还有王爷、还有鱼儿……”

“您就放心吧,都能吃到的。这个碗里的是给您这里几位嬷嬷品尝的,没事了,云儿告退。”

“等一等!别着急告退呀,你告诉,好吗?”

“好、相当好。云儿把方写给您,你吩咐谁去云儿就不了。”

“多谢多谢,这么好吃的东西别人也会吃。”

鬟儿都快了,打趣:“婢这些日嘴里没味,想必是害喜了。福晋您快优待优待婢这个害喜的人吧。”

福晋笑着把杨梅给鬟儿,鬟儿可没客气,上

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