果
成各
风味的雪糕、冰淇淋,反过来送
紫禁城给太后、皇上品尝,两位最
统治者吃的、喝的见牙不见
。但是南方的贡果不是经常有的,云儿就把重
放在京城周边
果产地生产的
果上,选择了西瓜、香瓜、哈密瓜、
、
桃等多
的
果试
果
,全
获得成功。在不违反
禁忌的
况
增添一些
、酸
、绿豆汤等
行随心所
地改
。比如绿豆鲜果汤,就是用
桃、菠萝、绿豆汤、蜂
一起来调
的,先将
桃去
去
,菠萝去
,与绿豆汤一起搅拌打成
。再往果
里加上适量的蜂
,与冰块混合,这样调
来的凉饮香甜似
。再如,用西瓜、哈密瓜、酸
、蜂
一起调制冷饮,要先将西瓜、哈密瓜去
去籽,一起放
田亮买的手摇榨
机榨

。再将这些
与酸
、蜂
、冰块混合,香
、酸甜的冷饮就诞生了。这样的冷饮就不必兑
了,冰化了就是
。
冷饮还可用樱桃、菠萝片、
枣、橘
、果脯以及加工成片的黄瓜、山楂糕、哈密瓜等作装饰材料,装饰
缀后的自制冷饮
彩艳丽,令人
心悦目。在云儿手
,想
什么都是很随意的,各
饮料和冰淇淋雪糕一样品
层
不穷。当然云儿
的冷饮很讲究卫生,用
、
皿、
果等都洗得
净净的。都是经过反复消毒、清洗,
、
果、
、蔬菜等原料都是新鲜的,没有**变质的。都是用煮沸的开
晾凉后使用。环境卫生也保持得很好,有专门的小厮、丫
看
,冷饮
到了当场
制当场饮用。云儿的大脑是被师父打开的。平常人的大脑利用率只有不到百分之三十,云儿三人的大脑利用率应该在百分之五六十吧。打开太多还不行,“反常即为妖”。世俗的人对很多事
的理解是很狭隘的,就是统治者也是俗人,师父还要为王爷三人的安全负责。
据异域打印的各
调
果
的方法,云儿陆续地试
了其它
类的果
饮料。她在属于自己的“调料”堆里找到果味酸
、椰丝、杏仁、早餐谷
脆,还把橙
切成果片,
照
方搭
,
成了
尾混饮,
柔
香
,甚是好喝。
很可惜京城的南方
果太少了,龙
兰酒、草莓也没有,要不然,和香蕉、橙
、杏仁碎搭
,又是一番味
。
在云儿的大厅里放着的那些属于“调料”范畴的箱
里,还有豆
粉、脱脂
粉、

、金银
、山楂片、蜂
等,云儿制作的冷饮
类可是百
齐放的。完全可以随心所
地调
多
多样的冷饮。
如果在冷饮店里有客人
到了其中的一
,可以
方当场调
,当然了价格是不会低的。
云儿陆续试着调
了
、香蕉、蜂
、杏仁加冰块的冷饮,(如果有草莓当装饰就更好了)。还有蜂

饮、金银
萝卜饮、盐菠萝
、西瓜翠衣饮、酸梅汤和山楂银
汤、刨冰类冷饮,如红豆冰、梅
冰、橘
冰、冰沙、冰粥、珍珠
茶等果
和冷饮。把个福晋吃的每天都眉开
笑的。她

贵,又对吃的有研究,可也没有享受过这样的
味。大清皇室中人都是很会享受的,经常有太后和皇上派来的侍卫、太监给各个亲王府、郡王府、国公府送来各
时鲜
果,里面就有京师市面上不常有的南方
果橙
、芒果、柠檬、荔枝等等。瑞王府更是优先照顾,
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