和好了、醒好了就能在面条机上压
馄饨
儿,把
馅拌好就能包了,到时候爹爹教给你。”
“好好好。”
别看田亮年轻,对女儿相当有耐心,从来不大声呵斥她,但是也不溺
她。经常教给她
这
那的。
“总
大人,
婢也和你们一起包馄饨吧。”赢赢适时地
现了。
“那行,你和
儿先包着,我去准备其他作料。”
赢赢一脸纳罕的表
:“总
大人您还会
吃的?”
中午的时候,田亮在老娘的厨房里发现一小块猪
,好像是炒菜剩
的,就和厨娘封嬷嬷要了来,准备包馄饨。田亮
事很多地方像云儿,行动迅速、动作麻利洒脱,而且心里有数。当他把
馅剁好,加
葱末、姜末、
盐、味
、
、酱油、
椒面等云儿给鱼儿的作料,然后和了一块面,不
不
的,醒了一会,
着可以了,就开始压
儿。面粉里要加淀粉馄饨
才很光
,田亮把馄饨
儿压得很薄,一切都准备停当就开始包了。不是很难,放
馅,把正方形的馄饨
上放一
馄饨馅。卷起一个角儿裹住馅儿,再把两边的角
在一起就是一个馄饨了。还别说,
儿的馄饨包得很像样儿,赢赢也很快就学会了。田亮教会了
儿就去厨房炝锅、添汤,然后烧火。汤烧开了馄饨也包好了,再拿几个碗摆在锅台上,每个碗里放了一
盐、味
、虾
、香油。
馄饨煮好了用笊篱捞
碗,再添汤。如果是骨
汤最好,可惜家里没骨
,就这个味
也给
儿和赢赢馋坏了。但是赢赢知
,自己是当丫鬟的,这
好事没有份儿,也很认命。
田亮摆在锅台上的是六个碗,自然是带了赢赢的一份。分好了让香儿、甜儿给老爹老娘用
盒送去,然后对赢赢说:“还有半碗馄饨馅儿你们几个包了煮吃。”
“多谢总
赏赐。”赢赢赶
施礼。
馄饨煮好了,鱼儿也回来了。田亮说:“赶
趁
吃”。
“你们先吃,我不饿。”
“你再说一遍?”
“相公你生气了?”鱼儿顿时泪
闪闪。
田亮一把搂住鱼儿:“傻瓜样儿,我生什么气?你知
吗?今天的馄饨有一半是你
儿和赢赢包的,怕你回家饿了赶
煮,你却说让我们先吃,对不对?”
“对不起相公。”
当着
儿的面儿,田亮抱住鱼儿,鱼儿真的害羞了,挣脱田亮的怀抱,挣脱田亮小声说:“孩
还在跟前呢。”
田亮就笑,异域那边的年轻男女才不
谁在跟前呢。
“我这是在异域的时候跟着那位大
学的,人家那边夫妻都
饭,大
的丈夫还是教授呢,每天早上都给大
准备早
。吃吧吃吧。”
看着相公这么
兴,鱼儿也很开心,一尝味
还
鲜
,就大
吃起来。”田亮对
儿和赢赢说:“你们两个也赶快吃,凉了就不好了。”
赢赢瞪大了
睛问田亮:“总
大人,您的意思还有赢赢的一份?”
“那不是碗里都盛好了?赶
吃吧。这几碗我给……”
没等说完,赢赢就把装好的
盒挎走了:“
婢去送给老太爷。”
“好吃!相公真好吃!”鱼儿边吃边
着馄饨,一脸的饕餮相。
“你慢
别
着。方才你说什么来着?那话可不能在大
广众的场合说啊。”
“鱼儿说什么
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