鹿白今天回来得有
晚, 刚刚上完
育课的他,和陈铭嘉前后跑着
了小饭桌。
被李
数落了一
,他们才老实
来, 端着李
打的饭, 去厨房那边吃饭, 李思睿已经坐在那里了。
桌
的正中间放着一个小碟
,碟
里面装着六个被炸得酥脆的馄饨,旁边还有一小坨的梅
酱。
这六个馄饨, 是鹿原野炸好了放在这里的, 厨房里面吃饭的三个人, 每个人能有两个。
因为炸馄饨的数量并不多, 所以鹿原野并没有特别叮嘱他们吃完饭之后才能吃。
李思睿本来想吃的, 但是一想到自己先把炸馄饨吃完, 等到小鹿和睿睿回来, 他们吃炸馄饨的时候, 自己就没得吃了。
只能看着他们吃
馋, 这么一想, 李思睿就忍耐
来,并一直等到现在。
好不容易等到小鹿和睿睿回来了,李思睿超兴奋地喊着他们来吃炸馄饨, “小鹿,睿睿, 我们快
吃炸馄饨吧!”
“小鹿爸爸说, 炸馄饨我们一个人可以有两个。”李思睿一边说, 一边竖起两
手指,表示这是两个馄饨。
李思睿以前从来没有吃过炸馄饨,他只吃过煮的馄饨, 不知
炸的馄饨好不好吃,不过没关系。
炸的东西都好吃。
鹿白和陈铭嘉听到李思睿的话,把餐盘放在桌
上,没有
照李思睿说的,先去吃炸馄饨,而是去了
槽那边,挤了洗手
。
在
龙
面,认认真真地搓手,把每个地方都洗
净,这才去吃饭。
陈铭嘉以前是没有这个习惯的,在小太
的时候,那边的老师,要看
那么多的学生,也不会要求每个学生洗手。
这个习惯还是在他到小鹿家小饭桌之后,看鹿白每天饭前饭后洗手,这才跟着小鹿培养起来的。
洗完了手,鹿白这才用筷
去夹炸馄饨。
炸馄饨被炸过了之后,形状每个都不一样,如果筷
用得不好的话,是夹不好的,不过鹿白的筷
学得很好,不仅夹得很稳,还能夹着炸馄饨去蘸梅
酱。
陈铭嘉就稍微差了一
,夹的过程中,炸馄饨差
掉在桌
上,过程非常惊险,不过最后他还是顺利地夹到盘
里了。
当然,他也没有忘记蘸上梅
酱。
梅
酱是一
半透明的,橘红
的,里面还散着一些青梅果
的酱料,用炸馄饨里面
一
,蘸上一
酱料,先尝尝看味
喜不喜
。
炸馄饨脆脆的,酱料酸酸甜甜香香的,是小孩
无法抗拒的味
。
陈铭嘉尝了一
,
睛
上就亮了,用筷
夹着炸馄饨,蘸上多多的酱料,
嘴里,还来不及
咽,就发
一声
叹:“唔!这个好好吃哦!”
“小鹿这个是什么啊?”李思睿指着梅
酱问鹿白。
鹿白回答:“这个是梅
酱。”
梅
酱,可以说是家
中
现得比较少的一
酱料,和沙拉酱还有番茄酱比,梅
酱没有那么
名。
但是梅
酱的味
可一
都不比番茄酱还有沙拉酱差。
不仅不差,还相当能打。
听着梅
酱这个名字,很多人可能会觉得这是甜甜的果酱,应该是和草莓酱一样,涂在吐司上面吃,又或者是像是蜂
柚
茶那样的
缩果
,用
冲泡
梅
。
如果这么以为的话,那就大错特错啦!
梅
酱是用盐渍青梅为主要原料,和米醋,砂糖,盐
成的一
超级好吃的,酸酸甜甜的酱料。
可以用来
青梅排骨,酸梅鸭,也可以用它来
果沙拉的酱料,涂在面包上面吃也没有问题。
就连吃北京烤鸭,除了最传统的甜面酱之外,也有酸梅酱可以选择。
鹿白那小嘴
特别能说,看李思睿听得不是很懂的样
,嘚吧嘚吧就把鹿原野曾经
过的那些梅
酱的
,说了一遍。
不光光是上面的那几
法,吃炸
排的时候可以蘸梅
酱,吃薯条的时候也可以蘸梅
酱。
反正这个梅
酱超级好吃就对了。
听着鹿白的讲述,李思睿和陈铭嘉听得
都要
来了。
他们完全不怀疑鹿白的话,梅
酱到底是什么味
,他们现在不就在吃吗?
他们真的好向往小鹿嘴
里面说的炸
排蘸梅
酱,薯条蘸梅
酱哦!
李思睿抹了抹自己嘴角的
,“那我也要让我
给我买这个酱,然后让我
给我炸
排,炸薯条吃,小鹿,嘉嘉,到时候你们也一起来我家吃呀!”
陈铭嘉一听,连忙
说:“好呀好呀。”
鹿
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